海货是一种遭受了很多人热烈欢迎的食材，这是由于海货的口味较为美味，也可以在一定水平上推动大家的身心健康。自然，在吃海产品的情况下，还能够吃点一些别的的食材，那样就可以非常好的提高海货的口味，另外也会更有利于食用者的身心健康。下边，就为大伙儿强烈推荐几类与海货配搭服用比较好的食材！
1、乳制品/蔬菜水果
海货是“高嘌呤食物”并呈极高酸碱性的食材，摄取过多会造成代谢紊乱，提升血尿酸浓度值，引起痛风。假如吃海产品时，多吃些蔬菜水果、喝些牛乳，这种碱性食品就可以中合尿酸盐浓度值，有益于血尿酸排出来，大幅度降低得痛风的风险。
可以中合漂呤的碱性食品也有：生鸡蛋、苞米、油麦菜、东瓜、莴笋、青笋、箩卜等。含漂呤较少的食材为奶制品以及产品、各种各样正餐、蔬菜水果、新鲜水果等。
2、海带丝/水豆腐
豆腐营养丰富多彩，含皂角苷成份，能抑止人体脂肪的消化吸收，推动脂肪燃烧，阻拦动脉硬化的过氧化物质造成。可是，皂角苷会导致机体碘的欠缺，而海带丝中含有身体必不可少的碘（每100克海带丝含碘24克)。
因为海带丝含碘多，也可引起甲状腺结节，二者同食，让豆腐中的皂角苷多代谢一点，可使身体碘元素处在平衡状态。
但需要留意的是，海带丝寒性，脾胃虚弱者禁吃。身患甲亢的患者不必吃海带。
孕妇、乳妈不适合吃过多海带丝，由于海带丝中的碘可使血液循环系统进到胎（婴)儿身体，造成胎（婴)儿甲状腺素阻碍。
营养专家经研究发现，在黄豆中带有的人体脂肪成份具备减少胆固醇功效。而鱼人体脂肪中带有名叫二十碳五烯酸的不饱和脂肪。这类物质具备使血液更畅顺、流动性不容易汇集、减少胆固醇的功效。
此外，鱼类中带有的牛黄酸成份也是有减少胆固醇的功效。因而，水豆腐和鱼配着吃，减少胆固醇的功效被大大的加强了。
需要提醒的是，做鱼烧豆腐或鱼炖豆腐时，用豆腐比较好，再放一些蔬菜水果和平菇，不管口味還是营养成分都更为诱惑。
3、姜蒜
吃海产品最普遍的方式便是煮和蒸，配搭点姜蒜和醋能够除掉海货的腥味儿。
此外，从中医学的视角而言，绝大多数的海货寒性，而姜性暖，二者配着吃能够除去海货的凉气。