减肥应当遵循的三大原则
1、午餐不吃余油脂食物
人体的能量离不开各种营养物质，油脂也是其中之一，但是过余油脂会加速人体脂肪的堆积，所以要想减肥就一定要远离过余油脂的摄入，摄入过余油脂不仅不能减肥，反而会导致肥胖。午餐就一定要避免摄入过余油脂食物，比如麻辣香锅、干锅、炒饭等食物。
2、午餐避免单一
很多减肥人士都喜欢吃很少，而且就吃一种食物，甚至有些人午餐就食用一根黄瓜或者一点点的蔬菜，其实这是对身体健康有伤害的一种吃法，午餐还是要吃主餐的，而且菜也可以多样化，如果吃得过于少、单一会到会人体营养不平衡，从而影响到人体的新陈代谢，反而降低减肥的效果。
3、午餐少吃升血糖的食物
人体内的血糖升高会导致身体很难产生饱腹感，从而一直觉得自己没有吃饱，这样就过多的摄入食物，导致体内脂肪的堆积，所以午餐也要避免让人体血糖升高的食物，比如馒头、稀饭、大米饭、蛋糕等食物，这些食物多是由碳水化合物、油脂、糖分构成了，人体摄入这些食物就容易导致血糖的波动。
午餐的正确搭配方法
1、均衡营养
不要认为减肥就只能吃素，并且要吃很少，这样不利于身体的健康。所以减肥者在选择午餐的时候就要合理的安排蔬菜、肉类、水果的搭配，搭配得当就能够为身体提供一整天所需要的营养物质，均衡营养的午餐搭配方式既满足了人体一天所需要的能量，还能减少脂肪的堆积。
2、根据下午的运动量进行搭配
在准备午餐的时候就要想看看下午自己要做些什么，如果下午的运动量小午餐就要尽量少吃蛋白质含量高的食物，反之午餐就要适量增加喊蛋白质高的食物，这样合理的搭配方式才是减肥的第一步。
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