西葫芦
西葫芦中的水分含量极高，因此可以在干燥的秋天中为MM补充大量的水分，帮助MM轻松地滋润皮肤。另外，西葫芦中含有丰富的维生素类的物质和各种纤维素，但是热量的含量却非常少。因此，这样就可以促进肠胃的蠕动速度，将体内多余的废物快速分解成废物排泄出来。这样不但可以消除体内多余的脂肪，而且还可以将体内积聚的毒素也排出，有效地防止便秘。
扁豆
扁豆是一种营养价值非常丰富的食物，秋天里，大量的扁豆出现在各大市场上。扁豆中含有丰富的可溶性纤维素，这种物质可以有效地阻止体内的血糖转化为脂肪，这样就可以减少赘肉的生成机率。除此之外，扁豆对于抑制胰岛素的分泌也有良好的效果，因此可以有效地防止脂肪在腹部的囤积，所以扁豆这种食品对于减掉腹部的赘肉和脂肪会起到非常显著的效果。
豆芽
豆芽实际上有黄豆芽和绿豆芽的区分。一般来说，黄豆芽可以有效地减少身体内乳酸的积聚，从而消除身体的疲劳。但是减肥效果最明显的应该是绿豆芽，因为绿豆芽除了含有丰富的蛋白质成分之外，各种维生素也同样很丰富，而且还含有纤维素，这样就可以加快肠胃的蠕动，从而让脂肪的代谢功能增强，快速地消耗体内多余的脂肪。在秋天中食用豆芽，不但可以让自己的身材变得更加窈窕，而且还可以帮助养颜美容。
大豆
大豆之所以可以瘦身，这是因为大豆中丰富的植物蛋白是人体最重要的营养物质，这些植物蛋白除了可以为人体补充营养之外，还可以帮助降低血压，抑制血糖转化为脂肪，减少脂肪的含量。另外，大东街中的可溶性纤维还可以起到良好的通便效果，将体内多余的废物快速排出体内。
椰菜
椰菜本身含有丰富的纤维素，这些丰富的纤维素可以有效的将血液中的胆固醇成分降低，从而让血液能够快速地进行循环，将体内多余的废物轻松地在新陈代谢功能中消耗掉。另外，椰菜对于美容也是具有一定良好的效果。
黄瓜
黄瓜之所以可以起到良好的减肥效果，这是因为黄瓜中含有一种叫做丙醇二酸类的物质，它对于抑制糖分的转化有着举足轻重的作用。当人体进食黄瓜之后，这种物质就会在体内充分地发生作用，阻止糖类转化为脂肪。另外，黄瓜中丰富的水分和维生素也可以让人体的排泄功能加速活动，将体内多余的废物快速排出，达到排毒清脂效果。
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