人们都知道早餐不吃饭会影响一整天的工作量，还会降低新陈代谢率，午餐不吃会影响白天的生活，所以想要节食减肥，晚餐就首当其冲。
那么我们今天要讨论的问题就来了，不吃晚餐是否真的就可以减肥呢？
吃完一餐，食物的消耗时间大概是在4小时左右，如果你午餐的进餐时间是在12点，如果你在吃完午餐后不再吃别的食物，那也就是说大概5点左右肚子就会开始感到饥饿，6点肚子就开始处于空腹状态。不吃晚餐的话，肚子处于空腹的时间大概在12小时到14小时左右。
在这种情况下，身体没有足够的热量来消化，就会自动降低身体的基础代谢率来适应，也就是身体消耗热量的能力变差。当你在吃早餐的时候，吃同样的食物进去，热量也会消耗不掉，从而更容易转化为脂肪储存在身体里面。所以说不吃晚餐并不是减肥的最佳良方。
既然这样，那是不是说晚餐就可以放开肚皮随便吃了？并不是
想要减肥，不要不吃晚餐，但是也别吃的太多，晚餐尽量吃到5分饱就可以了，也就是说可以缓解饥饿感，还不要吃的太饱。吃到饥饿感明显消失了后，但是还有点食欲的时候就停下来。
但是在减肥期间，类似于烧烤、油炸类的食物最好不要多吃，甜点也要能控制就控制不提倡食用。
那么减肥期间吃晚餐还有哪些需要注意的呢？
减肥要吃主食，很多人在减肥期间都视主食、面条类为减肥大敌，然而不吃主食虽然可以减少热量的摄入，但是会导致热量供给不足引起血糖低等一些问题。
不吃主食容易饿肚子，长时间还会引起肠胃功能紊乱喝破坏新陈代谢等一系列问题。所以为了健康着想，减肥期间，主食还是要吃的，如果担心长胖，可以用粗粮来替代。
水果的营养成分比较单一，主要是用来补充维生素和碳水化合物的，所以不建议当晚餐来食用。且水果中含有很丰富的果糖，果糖容易被肝脏消化吸收，转化为脂肪，所以单吃水果不利于减肥。
不吃晚餐不利于减肥，且还会引起一些疾病。比如贫血、头昏眼花、低血糖等等，肚子长期处于空腹就会导致胃里没有多余的食物来消化，胃酸分泌过多出现胃部疾病。
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