燕麦是减腰腹脂肪堆积的明星食材
根据统计，不少女性上班族“腰臀比”过高，显示腰腹部的肥胖几乎是多数女性最易面临的健康困扰，而过了三十岁之后，新陈代谢能力开始下降的熟女们，首先面临的也是腰腹部发福的打击，试过很多减肥方法都不见成效！
一项以112名、25岁到49岁的女性上班族健检报告进行调查，发现当中“腰臀比”（腰臀比=腰围÷臀围）超过0.8的比例竟高达70%，数字高得吓人！研究人员表示，摄取足够膳食纤维是避免腰腹部脂肪堆积的关键因素之一。女生“腰臀比”的正常值应介于0.7至0.8，一旦超过0.8就代表腰腹部囤积过多脂肪，也就造成了粗腰的“苹果身材”，罹患三高慢性疾病的风险大幅增加。
膳食纤维+ β-葡聚醣-帮助减少腰腹脂肪堆积
饮食习惯不良是腰围变粗的主因。高热量的饮食（特别是高碳水化合物）会让血糖瞬间上升，进而刺激胰岛素分泌，胰岛素会让多餘的热量转换成脂肪，堆积在内脏，形成腰腹肥胖。想要消除腰腹肥胖，除了热量控制之外，避免体内血糖的瞬间上升，两者相辅更能阻止腰腹脂肪的囤积。
摄取足量的膳食纤维与β-葡聚醣是减少腰腹脂肪堆积的两大关键。膳食纤维具有不被人体吸收的特性，既可以提供饱足感，也不会造成多餘的热量堆积;β-葡聚醣则具备延缓血液中糖分吸收的功能，可降低升糖指数（GI值），餐后血糖上升较平缓，阻止胰岛素分泌过多造成腰腹脂肪堆积。眾多食材中，燕麦“对外”可帮助控制热量，“对内”能延缓血液中糖份的吸收，两大关键功能同时具备，可说是减少腰腹脂肪堆积的明星食材，燕麦减肥很管用！
燕麦减肥食谱推荐
1、燕麦酸奶减肥
材料：燕麦1碗，酸奶200ml。
做法：把燕麦和酸奶搅拌均匀即可食用。
功效：酸奶能促进肠胃蠕动，缓解便秘减轻体重，还具有较强的饱腹感，而燕麦富含维生素B等，有利于加快新陈代谢速度，清热通便，对减肥很有益，可以早午晚餐是食用，一天3次。
2、水果燕麦酸奶减肥
材料：苹果、雪梨、葡萄，酸奶200ml，燕麦150g。
做法：把水果切粒放在盘子中，倒入200ml酸奶搅拌均匀，燕麦冲泡后也加入酸奶中搅拌即可食用。
功效：午餐和晚餐可以吃这个水果燕麦酸奶，燕麦酸奶中加入了水果，让你吃的时候不会感觉到腻，而且水果不但能帮助减肥，还能美容哦。
3、蔬菜燕麦减肥
材料：新鲜蔬菜（根据自己口味选），酸奶200ml，燕麦150g。
做法：蔬菜洗干净切好，加入酸奶搅拌，燕麦冲泡后加入一起搅拌即可食用。
功效：蔬菜含有大量的维生素和矿物质，能帮助提高身体免疫力，还能帮助消化，加上酸奶、燕麦的结合，减肥效果更佳。
4、零食燕麦酸奶减肥
材料：自己喜欢的小零食，酸奶200ml，燕麦100g。
做法：酸奶冰冻好，加入麦片搅拌，平时吃的小零食也可以加进去一起搅拌哦，喜欢吃薯片，就把薯片捏碎撒在酸奶上搅拌食用。
功效：当你想要吃零食的时候，可以拿出你的燕麦酸奶，加入零食一起吃，这样能减肥少你吃零食的欲望，更有效帮助减肥。