咖啡减肥误区一
有人提出咖啡减肥因为喝咖啡能提高代谢消耗，适量的咖啡中所含的少量咖啡因确实可以让我们神经兴奋，并可在短时间内提高人体的耐力。但是，没有任何权威的证据或研究成果表明咖啡因会“真实”地提高代谢消耗。喝咖啡虽然可以减少饱胀感，却能刺激胃液分泌、增进食物消化及吸收，不仅不能减肥，反而会使人发胖，所以肥胖者不宜多喝咖啡。
咖啡减肥误区二
虽然咖啡有利尿作用，利用利尿作用，我们确实会因为排出身体内的水分而减轻了体重，但是，这并不是减肥，可能我们喝几杯水，体重又回来了。减肥的目的是减掉多余的脂肪，而不是减掉水分。
咖啡减肥禁忌
切记咖啡不宜与茶同服，想减肥的人不宜多饮速溶咖啡，要减肥得喝黑咖啡（不加糖不加奶），孕妇尽量避免喝咖啡，患缺铁性贫血、患肾结石的人不宜喝咖啡。
有人说咖啡好，有人说咖啡坏，到底喝咖啡减肥吗？首先我们可以达到共识的是喝咖啡最好选择自煮咖啡，而超市中销售的速溶咖啡必定会导致肥胖，因为其含糖量高，并配有牛奶伴侣，更增强了发胖率。
咖啡减肥副作用
现在最容易买到的是速溶咖啡，而其中加的糖和其它配料都是热量的来源。大量饮用对减肥并没有任何帮助。咖啡因有助于提高警觉性、灵敏性、记忆力及集中力。但饮用超过比你平常所习惯饮用量的咖啡，就会产生类似食用相同剂量的兴奋剂，会造成神经过敏。对于倾向焦虑失调的人而言，咖啡因会导致手心冒汗、心悸、耳鸣这些症状更加恶化。长期大量服用，如果你本身已有高血压时，使用大量咖啡因只会使你的情况更为严重。因为光是咖啡因就能使血压上升，若再加上情绪紧张，就会产生危险性的相乘效果，因此，高血压的危险人群尤其应避免在工作压力大的时候喝含咖啡因的饮料。
以下五种人不宜喝咖啡：
（1）患高血压、冠心病、动脉硬化等疾病——长期或大量饮用咖啡，可引起心血管疾病。
（2）老年妇女——咖啡会减少钙质、引起骨质疏松。妇女绝经后，每天需要加十倍的钙量。
（3）胃病患者——喝咖啡过量可引起胃病恶化。
（4）孕妇——饮过量咖啡，可导致胎儿畸形或流产。
（5）维生素B1缺乏者——维生素B1可保持神经系统的平衡和稳定，而咖啡对其有破坏作用。
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