1、光靠某种食物减肥太片面
网络上流行的有吃醋减肥法、氨基酸减肥法、碳酸水减肥法、黑豆和黑醋减肥法、南瓜减肥法、三天苹果减肥法、雪糕减肥法、味噌汤减肥法等“减肥偏方”，都宣称有减肥奇效，如一年减11公斤、3个月减3-5公斤等。
单独讲某样食物减肥没有意义，若不调整饮食结构，吃啥食物都对减肥没有意义。有的食物，的确有加速胃排空的作用，单纯从这点看，似乎能减肥，但实际上，若抛开饮食调整，一日三餐无法只吃这一食物，其他饮食结构不调整，减肥意义并不大。
要减肥，不能撇开膳食结构的改善，并通过控制总摄入能量的方式减肥，说“只吃某种食物能减肥”是没有意义的。很多人感觉改变整个膳食模式很难，大部分通过街上快餐、吃饭店解决饮食，很难做到每餐都规律，于是想尽办法通过非调整膳食模式的方法减肥，实际上用处不大。
这些“减肥偏方”，大都很易于操作，其出发点都是希望简简单单就能减肥，但是单靠这些方法是不行的，替代食物要合适的食物，维生素、矿物质可根据整体膳食结构额外补充，如吃了大量雪糕想减肥，就要补充吃一些蔬果和蛋白质，否则膳食结构有问题，久而久之造成某些营养素的缺乏。
2、乱用减肥方法，不健康还增肥
只要控制总能量的摄入，吃什么都可以减肥，但是，要看这样食物或这种食物搭配是否健康、理想。网络上各种减肥方法，有的只是用某种食物代替正餐，有的是额外加餐。前者能起控制总能量摄入的目的，但大量食用同一食物，则要考虑替代常规食物后营养是否均衡，而且有可能导致脂肪、糖、蛋白质等的过剩，如吃鸡蛋代替一顿饭的减肥法就有此隐患。
每种食物的营养素不同，在膳食结构中的贡献也不同，若以此代替别的食物，可能造成某些营养素的缺失和某些营养素的过剩。例如用雪糕代替一餐，总能量低于原本的一顿晚餐，能减肥，但是，它虽然低脂、低能量，但反式脂肪酸高，并不健康，因此，理论上能减肥，但并非好的减肥方法。
而且，当迷信某种食物能减肥后，难免狂吃，超能量摄入，反而会造成增肥。比如：以鸡蛋代替一顿饭的减肥法，首先是营养素不平衡;其次因为不吃菜，没有膳食纤维、钙，缺少维生素B族、矿物质。再次，一个鸡蛋的热量不会超标，但若不限量地吃，也会能量超标，一样可变胖。
3、减肥不难，关键是控制反弹
减肥是持久战，想通过短期断食、以某种低热量食物代替日常饮食，也许能短期减下几斤，但不调整不良的膳食结构、放松饮食，反弹迟早发生。
晚餐吃太饱，高热量、高脂、高糖零食吃太多，情绪进食（化悲愤为食欲），不吃早餐，是现代人饮食的四大问题。理想的减肥方法是控制总能量并结合调整膳食结构和运动，可行的减肥方法有低能量、低脂、高蛋白等几种。
减肥的目标应该是减少脂肪量，而非减掉身体的水分、肌肉和矿物质;应以改善健康状况为主，改善脂肪代谢、嘌呤代谢，增强体质和免疫力。若是减肥后体质虚弱、感冒不断，减肥则是以健康为代价了，不提倡。
减肥越快越好吗？当然不是！减肥不应太急剧，花4~8周时间减重，然后长期维持。而合并代谢综合征的人，更不宜急速减肥，否则会使代谢紊乱加重。
网传几种减肥偏方，你信吗？反正我是不太信
三天苹果减肥法：连续三天只吃苹果，不吃其他水果和食物。事实上，吃苹果见到各种乱七八糟减肥方法里比较能接受的一个，所以也很多人去尝试。发现前三天真的再瘦，事实上这里体重减的都是水份，当4天后再次进食，你会崩溃地发现体重反弹了，且反弹很大。
黑豆和黑醋减肥法：黑豆黑醋的减肥法不需要很多节食这类的工作，但注重持之以恒，网传能够在3个月内减下3~5公斤。
雪糕减肥：方法是以1杯雪糕代替每天的晚餐。网传因为雪糕含有牛奶的营养，而且1杯120ml的雪糕只含250千卡热量，远比晚餐的热量少，能减肥。但已经数不清有多少人是因为吃雪糕太多而发胖了。
想要减肥，别总想着那些3天瘦10斤，1周瘦15斤的，减肥最怕急，一急绝对易反弹，如果这些方法有效，就不至于这么多胖子啦。想真正瘦下来变美人，乖乖的合上嘴、迈开腿更好！
重点进行腹部减肥
肥胖很多都是从腹部开始，趁着发胖的苗头刚刚冒出，节后重点要锻炼腹部肌肉。
一、揉腹仰卧，两手相叠，放在腹上顺时针、逆时针各50圈。两手分开放腹上，再上下往复50次。早晚各一组。
二、转体两腿分开直立与肩同宽，两手叉腰或下垂体侧，随身体摆动，向左右转体各50次。要求转体时两腿不动，转体幅度要大，腰部保持正直。
三、体前屈立起两腿分开直立与肩宽，上体前倾向下前屈，然后立起。要求膝盖挺直，双手尽量去摸地一下，连续做50次，也可以根据自己的身体状况而定。
四、依次高抬腿两腿站立，上体尽量不动，膝盖尽量上抬贴胸，两手可以抱一下腿，连续反复各做50次。
特效仰卧起坐
腹部肥胖人群可做特效仰卧起坐，它对减少腹部脂肪效果非常理想。动作开始时，运动者需要仰面躺在床尾，臀部以下则需探出床外。躺好后，逐渐弯起膝盖，将大腿置于腹部上方。双手在身体两侧水平张开，然后手掌放于臀部下方。随后腹部用力带动双腿，以缓慢数到10的速度将腿往前伸直。注意此时脚尖必须向上并使身体成为一条直线，完成后在顶端稍作停顿，再以数到5的速度弯曲膝盖，将大腿还原到起始位置。在整个运动过程中背部、肩膀、手臂都必须保持放松，主要发力部位应该是腹部。每日所做次数，各人依据自身身体情况自定。
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