节食减肥减得是什么
晚饭没吃，轻了一斤，消耗的是脂肪吗？肯定不是。节食减肥法最先消耗的不是你的脂肪，而是其他的营养物质。
当我们饥饿时，身体会优先动员血液中的糖类作为能量。随着饥饿时间的延长，糖类物质消耗殆尽，血糖急剧降低。身体开始以蛋白质作为能量来源，而蛋白质的消耗会直接导致肌肉的缩水。最后当蛋白质也越来越少了，脂肪才挺身而出，成为给身体供能的燃料。但这并不意味着节食一定能令你瘦下去，因为节食后机体会很快做出反应，使新陈代谢变慢，以适应身体摄取热量降低的情形，同时节食也会使你的运动机能下降。这样一来，热量的消耗大幅度减少，能量的摄入和消耗在一个低水平上达到新的平衡。
所以说，仅用节食减肥不靠谱，不吃饱了，怎么有力气减肥呢?
运动=减脂
并不是所有的运动都会燃烧脂肪。想要脂肪燃烧，氧气是必不可少的，因为有氧，脂肪才能进行氧化分解，分解后的脂肪才能用于供能。所以，进行有氧运动，才能真正达到燃烧脂肪的目的。在运动的开始阶段，身体首先会以糖作为能量的来源，随着运动的进行，身体以汗液的形式排出大量的水分和代谢废物。这一阶段的能源物质非常的充足，机体不需要调动脂肪来供能。20分钟常被认为是运动燃脂的一道坎儿，此时，体内的糖消耗殆尽，为了保持运动机能，身体就会开始燃烧脂肪来供能。这也就是人们推崇有氧运动的原因，因为它的确可以有效地帮你减少身体多余的脂肪。吃素跟吃肉相比，哪个更有利于脂肪燃烧?
减脂吃肉获得的热量更多，食物中的热量最终会变成我们身上的脂肪，尤其在我们吃饱后坐着不动或是躺着休息时，很容易让脂肪堆积起来。而蔬菜富含纤维素，体积比肉类更“庞大”，所以吃菜后更容易产生饱腹感。
为什么减肥时腹部最先瘦
如果全身脂肪平均减掉了10%，那么腹部脂肪一定减掉30%，为什么呢?
首先，我们机体调动脂肪的机制是“哪最多就先用哪”。因为腹部肌肉属于平滑肌，对脂肪的抵抗力很低，腹部的脂肪是最容易堆积的。
当身体需要燃烧脂肪作为能量的时候，它会发现腹部的“燃料最丰富”，当然就会先拿肚子上的脂肪开刀了。内脏脂肪和皮下脂肪，可以一起减掉吗?当我们摄入过多油脂或缺乏锻炼的时候，内脏脂肪就会过度堆积，形成我们平时所说的“苹果形身材”。但内脏脂肪的堆积有时并不会在体型上有所表现，所以，有些人明明看起来不胖，但患有脂肪肝。内脏脂肪堆积是很危险的，但也是很好消除的。当身体需要脂肪来供能的时候，最先调动的就是内脏脂肪。如果你是内脏型肥胖，控制饮食和增强运动两手一起抓一定可以瘦下来。皮下脂肪堆积没有那么多的危害，它的主要功能是保护内脏和抵御寒冷。皮下脂肪是定期存款，依靠每天的饮食进行储存，相当于身体的一个保护层。但当你进行长时间有氧运动的时候，身体仅靠活期储蓄(内脏脂肪)已经支撑不下去了，皮下脂肪才会越来越少。
关于运动减肥
1、无氧运动是什么
无氧运动可以塑形，虽然无氧运动不能直接燃烧脂肪，但它能够塑造肌肉线条、改善脂肪和肌肉的比例。肌肉的增长会显得更有线条感，这会在视觉上给人一种苗条的感觉，可以称得上是一种视觉上的瘦身。
2、有氧运动是什么
心率是衡量标准：心率保持在150次/分钟的运动为有氧运动。
特点：强度低，有节奏，持续时间较长。燃脂要求：每次锻炼的时间最好不少于1小时，每周坚持3～5次。