苦瓜含有丰富的营养,其中维生素c的含量居瓜类蔬菜之首,且糖和脂肪的含量都非常低,是减肥中的极品.苦瓜减肥一致受到大家的好评.
苦瓜减肥法原理：
1.富含膳食纤维：可以延缓脂类的吸收.
2.含有比较高维生素C：可以加速脂类的代谢.
3.含有少量的有机酸：促进钙磷的吸收；保护维生素C不被分解；促进蛋白质和脂类的吸收.
经典苦瓜减肥法
一、生吃苦瓜减肥法
1.苦瓜必须要生吃.
2.不能泡水,泡水会使苦瓜内的有效物质流失.
3.一天不少于2根苦瓜不多于4根苦瓜.
4.不要添加调味料,调味料里面的辛辣油腻物质会减低减肥的速度.
5.建议在餐前半小时食用.
6.去籽,但是千万不要去皮.
7.黑苦瓜没有绿苦瓜有效,而且很贵,没有必要去买,虽然它不苦.变黄了苦瓜也不要吃.
二、喝榨苦瓜汁
把苦瓜榨成汁喝,如果实在无法忍受,那么就放一个猕猴桃或是番茄,与苦瓜一起榨成汁来喝,但不要加任何甜性的水果,因为糖分会降低苦瓜减肥素的稳定性,另外,苦瓜榨成汁后剩下的苦瓜渣也要吃掉.
纤维分为可溶和不可溶两种,苦瓜渣中的纤维多数为不可溶,纤维可促进肠道蠕动和分解肠道内脂肪,如果你的胃不是很健康,一天最多只能吃2根,于午餐和晚餐前喝一根量的苦瓜汁,如果你的胃很健康,那么一天可以吃4根,但不得超过4根.
通常苦瓜汁需要4根苦瓜,可以早餐、午餐和晚餐各喝一次,之后在每晚睡觉前3个小时再喝一次,不能喝完就睡觉,一天4杯.苦瓜被人体吸收后最明显的反应是会口渴,如果你不想半夜渴得起来喝水,那么就不要在睡前喝.
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