有许多女性朋友尝试过“挨饿”减肥，也许整天就只吃一颗苹果，甚至都没有吃东西。营养治疗科营养师表示，节食会使身体的新陈代谢率降低，长时间下来造成肌肉流失，反而没有减去脂肪，而且体力也会因此下降，采用低热量(800大卡之内)节食方式减重，容易造成低血压、怕冷、皮肤干燥、便秘、情绪不稳等问题。
一般建议一星期以减重0.5～1公斤为宜，而减重中的女性，每天摄取的热量最低不可低过1,200卡(哺乳的妈妈必须再加500卡)。这样的方式，虽然不能短时间减掉很多重量，但若是持之以恒，整个减重期可以减去的体重会更多，而且不容易复胖，相信这才是各位妈咪们产后减肥的终极目标吧！
饮食原则
1、多吃蔬菜，并均衡摄取各类营养素。
2、 改变进食顺序：水果→汤(选择清汤)→蔬菜→肉→主食(饭或面)。
3、少油、少调味料、少吃刺激性及重口味食物。
4、三餐定时、定量，不吃宵夜。
5、选择血糖上升速度慢的食物，即低GI値的食物，例如：蔬菜、水果。(但是并非低GI食物就吃不胖，像是花生、腰果就属低GI食物，但热量却很高。)
6、多喝水有助于减重，帮助身体排除废物，建议一天喝3,000～4,000c.c。的水。
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