1、三餐按时定量:早餐不进食或每天仅进食两餐或忍气吞声某餐不进食可使人体新陈代谢率下降,而人体因接收闹饥荒信息却进食量增加,必须按时进食三餐。但由于日间活动量比夜间大,所以早餐和午餐摄入分量最大,夜间活动度减少,则晚餐摄取量应减少。
2、平衡摄入各种营养素:蔬菜和水果,碳水化合物,蛋白质,脂肪和其他各种营养素必须摄入,但以蔬菜和水果所占比例要最大。相当一部分人不进食碳水化合物而仅进食蛋白质的办法以达到减肥的目的,但是蛋白质所担负的作用主要是修护组织的作用,同时亦使哺乳中的妈咪能为宝宝提供足够的奶水。所以不进食碳水化合物不但不能提供母奶而且长此以往会造成酮中毒和其他损害健康的后果。
3、挑选血糖升高较慢的食品:如果血糖升高得快,就能刺激胰岛素分泌,把血糖变成脂肪形式贮存于身体细胞内,通常情况下蛋糕,饼干,糖果和含糖饮料都能让血糖迅速升高,白米饭和白面包相比糙米和胚芽米升糖较慢。
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