第一种、樱桃
樱桃营养非常丰富,其蛋白质、糖、磷、胡萝卜素、维生素C等含量均比苹果、梨高,尤其含铁量高,常食用可补充体内铁元素,促进血红蛋白再生,不仅可以防治缺铁性贫血,又可增强体质,还健脑益智呢。如果常用樱桃汁抹擦脸部皮肤,能使脸部皮肤美白又消斑喔。
第二种、黄瓜
黄瓜也称为胡瓜,青瓜。黄瓜不仅富含维生素C、胡萝卜素和钾,也含有能够抑制癌细胞繁殖的成分,还含有抑制糖类物质转化成脂肪的丙醇二酸,抑制糖类转变为脂肪,从而起到减肥的作用。黄瓜清脆爽口,是开胃菜的首选,不管是炒食,凉拌,腌食,还是生吃,都是非常不错的喔!
第三种、胡萝卜
胡萝卜也叫甘荀。胡萝卜营养价值丰富,包含多种胡萝卜素、维生素及微量元素等,因此被称作“平民人参”。俗话说:冬吃萝卜夏吃姜,可见吃胡萝卜对人体是大有益处的。其不仅可以生吃养血,熟吃补身的功用,更具有益肝明目,利膈宽肠,健脾除疳,增强免疫功能,降糖降脂的功效。也是爱美的美眉们减肥的好食材喔。
第四种、猕猴桃
猕猴桃也叫奇异果。猕猴桃的维生素含量在所有水果中名列全茅,一颗猕猴桃能提供一个人一日维生素C需求量的两倍多,被誉为“水果之王”,详情查看《水果之王是什么水果》,猕猴桃所含的维生素C,不仅可以强化免疫系统,促进伤口愈合和对铁质的吸收;其富含的肌醇及氨基酸,可抑制抑郁症,补充脑力所消耗的营养。猕猴桃所含有的Vc、VE、VK等多种维生素,属于营养和膳食纤维丰富的低脂肪食品,对美容、减肥健美具有有独特的功效。
第五种、番茄
蕃茄也就是我们说的西红柿。蕃茄可是“水嫩美人”的最爱喔。鲜番茄和番茄汁水分含量高达94%,其中丰富的番茄红素对心血管具有保护作用,能减少心脏病发作。另外,番茄中的尼克酸,能维持胃液的正常分泌,促进红血球的形成,有利于保持血管壁的弹性和保护皮肤。而饭前吃蕃茄却是具有瘦身减肥的功效喔。因为蕃茄中的茄红素可以降低热量摄取,减少脂肪积累,并补充多种维生素,保持身体均衡营养。
知识拓展:果蔬的营养价值
果蔬除了对人体健康有利外,也因为果蔬中含有各种有机酸、芳香物质及各种色素成分,对调解人们的口味也有重要的意义,饮食中适当的搭配果蔬,人们就可以烹调出各种口味、色香味俱全的菜肴,这样,既达到了减肥保健的目的,又满足了口福,何乐而不为呢,但如果是减肥的话,注意热量高的水果最好不要吃,而且减肥注重的是坚持,三天晒网两天打鱼,那还是别减肥了哈。
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