随着人们的生活水平越来越好，肥胖的人群也越来越多，所以减肥的人也越来越多，而减肥一般都是从食物入手，我们常吃的红薯它热量超低按理说应该为减肥食物，但是有人吃了红薯却发胖，那么到底红薯吃了发胖还是减肥呢？下面我们一起来看看吧。
红薯吃了可以减肥
首先关于红薯吃了发胖还是减肥这个问题，我要说的是红薯是肯定可以减肥的，红薯的热量十分的低，在红薯中含有的热量不足米饭的三分之一，所以食用红薯以后并不会给人体造成超高的热量，使人体发胖。
同时在红薯中还含有丰富的膳食纤维，膳食纤维可以有效的帮助人体润肠通便，加快毒素的排出，还能给人体增加饱腹感，使人体摄入的食物减少，人们摄入的食物减少了，那么增长的脂肪也就减少了，总的来说食用红薯是可以帮助人们减肥的。
不过要值得注意的时红薯虽然可以有效减肥，但是它也可以使人体增肥，红薯是一个含糖量比较高的食物，口味偏甜，淀粉含量高，食用过多的红薯会导致糖分在人体内蓄积，且红薯的食用方法多样，其中油炸红薯便是一种长胖的吃法。
所以说虽然红薯可以帮助人们减肥，但是人们还是要掌握真确的食用红薯的方法，在吃红薯的时候，最好是和米饭一起食用，且多为蒸食，不可油炸，这样可以给人体增加饱腹感，减少热量的摄入，同时也不会让脂肪堆积，摄入过多的脂肪导致肥胖。
吃红薯的好处及营养价值
减肥
红薯的减肥效果是不错的，在红薯中含有丰富的粗纤维，可以起到一个润肠通便的效果，帮助人体将体内的毒素排出体内，保持大肠的通畅，所以可以起到一个减肥的效果，但是红薯也不能多吃，虽然红薯可以减肥。
烤红薯烤箱温度和时间
一般烤红薯200摄氏度到250摄氏度不等，大概45分钟，我们烤烤红薯的时候可以根据红薯的大小来决定考红薯的时间，一般来说我们较小的红薯200摄氏度便可以了，大的250摄氏度为佳，而我们考红薯的时候45分钟完全可以将红薯烤熟，当然如果我们要靠的红薯比较大的话，可以相对来说延长一些时间。