苦瓜具有消暑清热,解毒、健胃、除邪热,聪耳明目,润泽肌肤,强身,使人精力旺盛的功效。
苦瓜减肥越来越受到人们的青睐,不用改变任何饮食习惯,也不用吃减肥药,更不用做减肥运动,只吃苦瓜,你就能轻轻松松的一周减肉5斤。
苦瓜减肥的理由有三条:
(1)富含膳食纤维:可以延缓脂类的吸收。
(2)含有比较高维生素C:可以加速脂类的代谢。
(3)含有少量的有机酸:促进钙磷的吸收;保护维生素C不被分解;促进蛋白质和脂类的吸收。
苦瓜的正确食用方法:
1、苦瓜必须要生吃。
2、不能泡水,泡水会使苦瓜内的有效物质流失。
3、一天不少于2根苦瓜不多于4根苦瓜。
4、不要添加调味料,调味料里面的辛辣油腻物质会减低减肥的速度。
5、建议在餐前半小时食用。
6、去籽,但是千万不要去皮。
7、黑苦瓜没有绿苦瓜有效,而且很贵,没有必要去买,虽然它不苦。变黄了苦瓜也不要吃。
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