首先是荷叶灰，由于荷叶灰呈现粉末状，所以在它进入人体之后，与肠胃的接触面积是相当大的，因此可以被比较彻底得消化吸收。而且荷叶变成灰后里面所含有的荷叶碱成分，可以有效地分解脂肪，并在肠胃壁表面形成一层阻断脂肪堆积的薄膜。从而起到很好的减肥瘦身效果。
其次是炒白术。炒白术的做法是将蜜炙麸皮撒入热锅内，待冒烟时加入白术片，炒至焦黄色、逸出焦香气，取出，筛去蜜炙麸皮即可得到。白术具有健脾益气，燥湿利水，止汗，安胎的功效。它主要用于用于脾虚食少，腹胀泄泻，痰饮眩悸，水肿，自汗，胎动不安的情况。
《医学启源》记载：它具有健脾的作用。与白术健脾益气功效相关的药理作用为调整胃肠运动功能、抗溃疡、保肝、增强机体免疫功能、抗应激、增强造血功能等作用。正因为白术具有促进肠胃运动功能，因此可以起到一些减肥功效。
不管是荷叶灰还是炒白术，在服用的时候都应该注意一个食用的量。另外，单单靠吃荷叶灰或是炒白术来减肥，而不吃其它东西的话很容易引起身体营养摄入的一个不平衡状态，从而使身体出现虚弱无力状态。因此，还应该适当吃一点主食，多吃新鲜的水果蔬菜，多运动锻炼。
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