现在减肥的方法是越来越多的，有很多本身身材已经走形的人们为了减肥的方法是煞费苦心的，试了非常多的减肥方法却还是没有任何的效果，现在比较流行的减肥方法就是运动减肥和节食减肥的方法，但是节食减肥的方法虽然说比较简单，有很多人们都没有办法坚持下来的，所以就会变得吃什么样的食物都比较紧张的，甚至觉得天天吃馒头咸菜可以减肥的。
1、对于日常摄入热量2000大卡的人来说，减肥期最多减少500—1000大卡。这样的结果是一星期体重减去0.5—1公斤。
2、用低脂的肉类（鸡鱼）代替高脂肉类（猪），或用豆制品代替部分荤食。烹调中多用炖与蒸的方法，少炒与炸。
3、多吃含纤维多的粮食，蔬菜、水果，因为有了体积才有饱感。
4、喝温开水能够提高体温，提升身体的基础代谢率，也能帮助脂肪燃烧！
5、零热量的温开水会产生饱足感，远离暴饮暴食！
6、温开水能暖胃并活化小肠，改善体质成为易瘦美人！
7、温开水能美肌，彻底改善干燥敏感肌肤！
8、提升免疫力，抑止体内活性酵素，维持血液清澈，抗衰老
多吃鱼类比肉类，特别是熟肉类对减肥更有益。吃120克鱼和50克瘦肉或25克香肠所获得的热量同样多。从减肥角度看，鱼肉类的排列顺序是：鱼肉优于鸡肉，鸡肉优于牛肉、羊肉。营养学家对肉类的评价是：四条腿不如两条腿，两条腿不如没有腿。
豆类的热量最低，因此，豆制品是减肥者的首选食物。把豆制品当成零食来取代苹果亦是一种好办法。减肥的关键是降低热量的摄入。因此，选择一些植提纤类综合蔬果提炼物，体积大热量低，可以很好地减控食欲，就可以吃饱肚子的同时也减肥。
其实如果天天吃馒头咸菜的话，也是达不到任何减肥的效果的，因为自己的体内摄入的营养没有均衡，就会导致自己体内的内分泌出现失调的情况，这样会导致自己的身材变得比以前更加不好，所以还不如多吃一些有营养的食物，不过每天吃的食物不能够有过多的脂肪和热量的。