1、鲫鱼豆腐汤
食材:鲫鱼2条,豆腐1块,食盐5克,姜4片,香菜2根,白胡椒少许,色拉油适量。
步骤:(1)把豆腐切成薄片,用盐水浸渍5分钟左右,沥干。
(2)把鲫鱼去除内脏,抹上黄酒,用盐腌制10分钟后将其放入锅中煎黄。
(3)再加入葱、姜和适量的水,大火煲10分钟后转小火煮30分钟。
(4)最后再加入豆腐煮5分钟,加入适量的盐、胡椒粉和鸡精,撒上一些葱花。
功效:不仅能够帮助下奶,常食还可增强抗病能力。
2、奶香红豆
食材:适量红豆,酸奶,白糖。
步骤:(1)提前将红豆浸泡一天,泡好后将其放进压力锅,注意不要把红豆煮开花。
(2)把煮好的红豆放入冰箱冷藏。
(3)把冲兑好的奶粉倒入冷藏好的红豆里即可。
功效:红豆所含的营养物质超过了许多食品,如小麦、小米、玉米等。红豆性平,味甘酸,无毒,有滋补强壮、健脾养胃、利水除湿、清热解毒、通乳汁和补血的功能。
3、什锦乌龙粥
食材:薏苡仁30克,冬瓜子仁100克,赤小豆20克,荷叶10克,乌龙茶适量。
步骤:(1)把薏苡仁、冬瓜子仁和赤小豆煮熟。
(2)再将煮熟的薏苡仁、冬瓜子仁和赤小豆放入用纱布包好的荷叶和乌龙茶中。
(3)煎煮7~8分钟,取出纱布袋,分2次服用。
功效:不仅可以达到减肥的目的,还有健脾利湿的效果。
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