1、苹果
苹果中含有膳食纤维，膳食纤维利于肠胃蠕动，有助于排毒。苹果中的钙有助于体内多余盐分的代谢，利于消除因盐分高而形成的浮肿。苹果酸可代谢体内热量，防止下半身肥胖；果胶还能促进胃道中的铅、汞、锰的排放，调节机体血糖水平，预防血糖的骤升骤降。苹果含有丰富的钾，钾不仅可以缓和因摄取过量的钠而引起的水肿，还有利尿的作用。
怎么吃：吃苹果热控减肥做好的时间是早晨到中午吃饭的时间，假如觉得饿了，就啃只大苹果，对瘦小腹有着非凡的效果哦！
2、柠檬
柠檬含柠檬酸、苹果酸等有机酸和橙皮甙、柚皮甙、圣草次甙等黄酮甙，还含有维生素C、维生素B1、维生素B2和烟酸、糖类、钙、磷、铁等多种营养成分，以及香豆精类、谷淄醇类、挥发油等物质，可促进胃中蛋白质分解酶的分泌，增加胃肠蠕动，有助消化吸收和瘦身热控减肥。
柠檬汁有很强的杀菌作用和抑制子宫收缩的功能，并能降低血脂，起到热控减肥的效果。柠檬还具有美容作用，可防止和消除皮肤肌素沉淀，使肌肤光洁柔嫩。柠檬具有高度碱性，被以为是很好的治疗所有疾病的药，可止咳、化痰、生津健脾，且对人体的血液循环大有帮助，并能促进新陈代谢，进步热控减肥效果。柠檬含有丰富的维生素C，能降低胆固醇。
怎么吃：将柠檬切成薄薄的一片泡在水中，会有一股淡淡的清香，让人精神为之一振。柠檬水不但可以解渴且能冲淡想吃东西的欲看，餐后喝点用鲜柠檬泡的水，非常有助于消化。但胃酸过多的人不宜饮用。
3、菠萝
菠萝的消食作用只要因其含有丰富的菠萝蛋白酶，又称菠萝酵素，有类似木瓜酵素的作用，能分解蛋白质，有效地溶解赘肉，特别是能帮助肉类的蛋白质消化，削减人体对赘肉的吸收。菠萝中大量的蛋白酶和膳食纤维能有助于肠胃消化，而且由于膳食纤维体积较大，吸附性好，能带走肠道内多余的赘肉及其他有害物质，对于预防、缓解便秘症状都有明显的效果。
怎么吃：食用菠萝前去“钉”，并用盐水泡一下。泡好后切成粒状，和进奶酪或软雪糕里，冰冻后吃会更可口。同时可以起到清热解渴、消食利尿等作用。你也可以把菠萝当成主食来吃，每次吃半斤以上，坚持7天，会有非常好的效果。
4、猕猴桃
猕猴桃含有非常优异的食用纤维源。这些食用纤维能够帮助人体肠胃消化，吸附和带走肠道内的很多有害物质及油腻赘肉，对于预防和环节便秘症状有明显的效果，是热控减肥不可或缺的物质。根据营养学家的研究发现，猕猴桃中还含有一种未分离的物质可加速消化物的网传送，进步新陈代谢的速度，有效消脂、热控减肥。
猕猴桃含有的有益健康的类胡萝卜素（胡萝卜素、叶黄素和黄色素)、酚类化合物（花青素等)和抗氧化剂，包括维生素C、维生素E和丰富的抗氧化物有助于抑制胆固醇物质的氧化。猕猴桃含有大量的果胶，国脚被以为可降低胆固醇。
怎么吃：可以生吃，也可以榨成猕猴桃果汁来喝。长期坚持饮用猕猴桃果汁能起到瘦身美体的作用，而且有助于改善睡眠状态。
5、葡萄柚
葡萄柚中的酶可以“影响”人体利用和吸收糖分的方式，使糖分不会轻易转化为赘肉贮存。葡萄柚中含有一种自然果胶的特殊营养成分，能减低血液中的胆固醇。
葡萄柚含有丰富的维生素B1、维生素B2和维生素C，且由于它的热量较低，所以常被用于热控减肥食谱中。此外，葡萄柚含有非常丰富的柠檬酸、钠、钾和钙，而柠檬酸有助于肉类的消化，避免人体摄取过多的赘肉。
怎么吃：不和较甜的水果或淀粉类食用品同食，由于这样会使葡萄柚变得较不轻易被消化吸收，同食也不利于热控减肥之用。吃葡萄柚热控减肥，最好的食用时间是晚上。在吃过晚饭半个小时后就可以吃点葡萄柚了，这样可以避免因摄取过多的营养导致无法吸收而变成赘肉，同食还能加速体内赘肉的分解，避免身材走样。
6、香蕉
香蕉对热控减肥相当有效，由于它热量低且食用品纤维含量丰富。香蕉非常甜，因此常被人们误以为热量一定很高，实在不然。1根香蕉（净重约100克左右)的热量只有87卡而已，与一餐的白饭量（150克220卡)比起来，大约只有其一半以下的热量。
香蕉几乎含有所有的维生素和矿物质，食用品纤维含量丰富，而热量却很低。因此，香蕉是热控减肥的最佳食用品。香蕉还有润肠通便、润肺止咳、清热解毒、助消化和滋补的作用。
怎么吃：可以平时当水果吃，也可以把香蕉当成主食，由于香蕉轻易让人有饱肚的感觉，又含有丰富的钙及维生素，可以消除浮肿现象，但是记得要搭配其他蔬菜一起食用，以营养高而热量低的食用品为佳，以补充没有摄取到的营养成分。
7、山楂
山楂含枸缘酸、苹果酸、抗坏血酸、糖和蛋白质、碳水化合物等，有降血压，促进胃肠消化的作用。中医以为，山楂可健脾消积，对热控减肥有利，可辅治继发性肥胖症。山楂性味酸甘、微温，回脾、胃、肝经。《本草纲目》说：“山楂化饮食，消肉积、症瘕、痰饮、痞满吞酸、滞血痛胀。”对肉食及难以消化的油脂性食用品有着超强的分解和吸收能力，本功能对瘦身有利。山楂含有丰富的膳食纤维和果胶。膳食纤维是肠道“清道夫”，可以促进肠道的蠕动和消化腺的分泌，有利于食用品的消化和废物排泄。果胶具有降低胆固醇和血糖的功效。
怎么吃：山楂过酸，假如直接拿来吃，估计很少有人能受得了。但是可以做成各种不同口味的山楂茶来代替我们平时喝的白开水，让我们在享受美味的同时，还能收到很好的热控减肥效果。另外还可以将山楂做成零食来吃，假如脯、山楂糕、沙拉等。
8、火龙果
火龙果首先是一种低热量、高纤维的水果，吃这种水果能有效地排毒和瘦身，因此深得热控减肥中人的喜爱。火龙果含有智能美白皮肤的维生素C及丰富的具有热控减肥、降低血糖、润肠，预防大肠癌功能的水溶性膳食纤维。火龙果对防治便秘也很有效果。
怎么吃：可以将火龙果生吃、榨汁或加进一些蔬菜制成沙拉来吃。
9、草莓
草莓含有果胶和丰富的膳食纤维，可以帮助消化、通畅大便，对于调节人体胆固醇及赘肉含量也有着非凡的效果。草莓含有一种叫天冬氨酸的物质，可以自然而平缓地除往体内的“矿渣”，具有排毒养颜的作用。
怎么吃：将草莓和酸奶配合食用，对热控减肥很有效。可以直接吃草莓喝酸奶，也可以将草莓榨汁和酸奶混合食用，能很快消除饿的感觉。
10、橘子
橘子内含的酵素能有效抑制制造赘肉的细胞，再加上含有降低人体赘肉的食用品纤维以及轻易产生饱足感，所以有热控减肥功效。橘子富含维生素C与柠檬酸，前者具有美容作用，后者具有消除疲惫的作用。假如把橘子内侧的薄皮一起吃下往，除维生素C外，还可摄取膳食纤维，它可以通便，并且可以降低胆固醇。
怎么吃：橘子不要在饭前或空腹时食用，由于橘子的果肉中含有有机酸，会对胃粘膜产生刺激而引起身体不适。可以饭前吃个烤橘子，将橘子放在煎锅干煎，直到表皮略显焦黑，然后把橘子放凉，再剥皮吃橘肉，要连着白色的纤维丝一起吃。天天坚持吃1个就可以，最多可吃2个，坚持1周为一个疗程。另外还可以将橘子和其他饭食搭配在一起食用，最好的方法就是做成沙拉。