控制饮食
目的是使总热量的摄入低于实际消耗量，从而运用和消耗体内多余的脂肪，达到减肥的目的。然而，小儿正处于生长发育时期，饮食控制必须考虑到小儿基本营养需要和生长发育，不宜使体重骤然减轻。最初只要求制止体重过快增长，以后可使其逐渐下降，至超过该年龄正常体重的10%左右，即不再需要严格限制食物。重点限制的食物为糖果、奶油蛋糕、肥肉、巧克力、冷饮和米、面等。为了保证儿童的生长发育，蛋白质供给不能少，可吃瘦肉、鸡蛋、牛奶、豆制品等含优质蛋白质的食物。在控制饮食时，为不使儿童发生饥饿的痛苦，可选择热量少而体积大的食物，如芹菜、笋、萝卜、茭白等各种新鲜蔬菜和苹果等水果。此外，肥胖儿童不宜多吃各种含糖饮料，宜喝白开水、茶水和矿泉水等饮料。
增加运动量
运动能增加能量的消耗，达到减肥的目的。要提高孩子对运动的兴趣，并成为日常爱好，才能持之以恒。运动应多样化，婴幼儿可让他们满地爬，到处去。儿童可跑步、踢球、跳绳和游泳等。唯有让孩子在运动中上气不接下气地喘气，心脏扑通扑通地剧跳，才能使孩子的心肺等内脏器官得到锻炼，达到增加肌肉，减少脂肪，增强体质的目的。需告诫家长的是，千万不能因孩子运动量增加而饭量大增，否则前功尽弃。
行为矫正
即通过启发和教育使肥胖儿童认识到肥胖的潜在危害，并自我矫治不良的饮食习惯，控制饮食，从而达到治疗的目的。家长应先帮助孩子分析肥胖的原因，制订自我监测内容。