1、土豆的功效
土豆能留住岁月的脚步
土豆有营养，是抗衰老的食物。它含有丰富的维生素B1、B2、B6和泛酸等B群维生素及大量的优质纤维素，还含有微量元素、氨基酸、蛋白质、脂肪和优质淀粉等营养元素。经常吃土豆的人身体健康，老的慢。
吃土豆不必担心脂肪过剩，因为它只含0.1％的脂肪，是所有充饥食物中脂肪含量最低的。每天多吃土豆，可以减少脂肪摄入，可以让身体把多余脂肪渐渐代谢掉，消除你的心腹之患。土豆对人体有很奇妙的作用。瘦人吃能变胖，胖人吃能变瘦，”，常吃身段会变得苗条起来。
认为自己身材不够理想的人，只要将土豆列为每日必吃食品吃上一段时间，不必受节食之苦便能收到“越贪吃越美丽”的效果。不过，减肥者要注意的是要将土豆做主食而不是做菜来吃。每次吃中等大小的1个就好了。
土豆是天然的美容佳品
土豆有很好的呵护肌肤、保养容颜的功效。新鲜土豆汁液直接涂敷于面部，增白作用十分显著。人的皮肤容易在炎热的夏日被晒伤、晒黑，土豆汁对清除色斑效果明显，并且没有副作用。
土豆对眼周皮肤也有显著的美颜效果。将熟土豆切片，贴在眼睛上，能减轻下眼袋的浮肿。把土豆切成片敷在脸上，具有美容护肤、减少皱纹的良好效果。年轻人皮肤油脂分泌旺盛，常受青春痘、痤疮困扰，用棉花沾新鲜土豆汁涂抹患处可以解决这个问题。
土豆能吃出好性格
土豆含有维生素C。生活在现代社会的上班族，最容易受到抑郁、灰心丧气、不安等负面情绪的困扰，土豆可以帮你解决这个难题。食物可以影响人的情绪，是因为它里面含有的矿物质和营养元素能作用于人体，改善精神状态。
做事虎头蛇尾的人，大多就是由于体内缺乏维生素A和C或摄取酸性食物过多，土豆可以帮你补充维生素A和C，也可以在提供营养的前提下，代替由于过多食用肉类而引起的食物酸碱度失衡。
土豆能调整虚弱的体质
土豆不仅不会使人发胖，还有愈伤、利尿、解痉的功效。它能防治淤斑、神经痛、关节炎、冠心病，还能治眼痛。土豆含有丰富的钾元素，肌肉无力及食欲不振的人、长期服用利尿剂或轻泻剂的人多吃土豆，能够补充体内缺乏的钾。
高含量的蛋白质和维生素B群可以增强体质，同时还具有提高记忆力和让思维清晰等作用。夏季没有食欲的朋友，坚持吃一段时间土豆，一定能收到令你满意的效果。
2、吃土豆有禁忌
吃土豆要去皮吃，有芽眼的地方一定要挖去，以免中毒。
切好的土豆丝或片不能长时间的浸泡，泡太久会造成水溶性维生素等营养流失。
发芽了的土豆也不要食用，因为会中毒。
3、干燥肌护理
1、可用热气蒸脸
现在越来越多的人使用蒸脸器来使皮肤保持水润，当然蒸脸器对于皮肤保湿来说确实有很大的作用，如果家里没有蒸脸器，自己也可以做一个简易的蒸脸器，那就是用一个脸盆装一些热水，脸去靠近热水，使蒸汽浸湿自己的脸，注意不要烫到，这种方法补水效果也不错。
2、养成喝水习惯
想要给肌肤补水，最直接的方法当然是喝水啦，每天早上起来喝一杯水是非常有必要的，经过了一晚上，皮肤可能都会处于干燥的状态，所以早上的一杯白开水很重要，上午十点左右再喝一杯水，不要觉得不渴就不喝，可以在吃饭之前喝一杯水，降低食欲，利于减肥，下午一杯水，让头脑更清醒，晚上睡觉之前一个小时再喝一杯水，有助于清理肠胃，养成喝水的好习惯，皮肤也不会出现干燥的情况。
3、带上保湿喷雾
如果天气比较干燥，可以随身携带一小瓶保湿喷雾，在你觉得皮肤有点干燥的时候或者休息的时候可以喷一下，随时给皮肤补充水分，如果没有那种比较小的喷雾，你可以将自己的保湿水倒入喷瓶中，随身携带也比较方便。
4、多吃水果蔬菜
我们知道维生素C是有美容的功效的，而蔬菜和水果中是含有大量的维生素C的，而且大部分的蔬菜和水果水分也都很充足，如果有些人不是很喜欢喝水，那每天可以吃一些水果，既补充营养又能补充水分。
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