生姜祛斑的原因就在于：
1、生姜中富含姜辣素，这是一种自然活性成分，气味芳香独特，还有助于促进血液循环，有助于黑色素从人体排出，从而实现美白皮肤的效果。
2、生姜是一种效果强劲的抗氧化剂，可以抑制人体产生氧化脂质。
3、“生姜酊”是用生姜泡酒制成的，有助于皮肤吸收姜辣素，但是由于白酒中含有酒精，对皮肤具有一定的刺激作用，敏感类肌肤和脆弱的肌肤不能使用，否则会适得其反。
4、生姜祛斑是利用了生姜的刺激性，但过度的刺激会使肌肤出现红斑、水疱等反应，所以在利用生姜祛斑的时候要慎重，可以先在手臂上进行皮试，如果出现过敏反应则需停用。
喝生姜水能祛斑吗
既然生姜能祛斑，那么喝生姜水有效果吗？也能祛斑吗？喝生姜水有什么要注意的吗？一起来了解下吧。
俗话说“常吃生姜不怕风霜”，可件生姜在养生方面具有显著的作用。其实，生姜还具有一定的美容功效，长期使用有助于祛除脸上的斑点。
1、环境污染、生活压力大、饮食作息不规律等，脸上就会出现斑斑点点，生姜被誉为“祛斑高手”，其中的姜辣素具有抗衰老和抗氧化的作用，能有效减少脂褐素在皮肤表面沉积。
2、内服姜水有助于治疗虚证引起的斑点，虚证的特征之一就是斑点偏暗，这样的斑点适宜通过喝姜水来治疗，如果斑点颜色偏红偏亮，则是体内火旺的征兆，不适宜内服姜水，会引起口干舌燥和便秘。
3、姜虽然对人体有益，但是过量食用或使用，则会适得其反，因为生姜辛辣，阴虚体热、内热、溃疡、痔疮者不适宜使用，否则会加重病情。一般来说，内服姜水三天喝一次即可。
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