随着三伏天的到来,越来越多的女性出现了没胃口、精神不振。再加上近期想要减肥,每天只是吃水果、水煮蔬菜。虽然能瘦,可损害的还都是身体健康,不仅容易把肠胃给吃坏了,还容易让机体出现各种营养缺乏。
那天气热没有食欲怎么办?劝大家不要喝碳酸饮料等各种冷饮,其热量高甜分高,只会让你的减肥功亏一篑。今天建议大家吃冬瓜肉末,两者是非常好的搭配。
冬瓜是夏季人们可以经常吃的蔬菜,一百克的冬瓜中含有96%左右的水分、10千卡的热量、0.2g的脂肪。既能补水增强体质,因冬瓜中的膳食纤维丰富,还具有很强的饱腹感,有促进消化、减少食物摄入的好处。
在中医上还认为冬瓜有清热解毒、清热祛暑、健脾养胃、利水消肿等好处,平时用来做点汤是再适合不过的选择了。并且,冬瓜还有一个宝贝,就是冬瓜的皮,大家完全可以把冬瓜皮利用起来。
大家在做粥的时候,放点冬瓜皮,把冬瓜皮煮烂,也是一道非常好的蔬菜,有减肥瘦肚子的好处,整个冬瓜都可以不用浪费。除此以外,冬瓜皮还可以用来泡脚,对于每天晚上都会去泡脚的人,冬瓜皮对皮肤干燥的人还有好处。
所以,夏天大家就不妨把冬瓜添加到你的食谱当中,但如果只有冬瓜,这道美食就可能太单调了,在冬瓜的基础上,还可以放入肉末。
大家可以选取猪肉当成你的肉末食材,即便是对于减肥的人群也不用担心,在选购的时候可以选择精细的瘦肉,这样的瘦肉,含有大量的烟酸、蛋白质、铁元素。对于精神不振的女性来说,减肥期间不能完全不吃肉,这样做还容易诱发缺铁性贫血。
而猪肉等红肉就是很好的选择,只不过需要大家选择瘦肉,瘦肉的脂肪含量低,且还含有大量的铁元素,是补气补血的好选择。在做的时候,先把肉末准备好,炒熟之后放入冬瓜皮,最后放入适量的调味品,加上少量的香葱。
做好的冬瓜肉末就非常完美了,两种食物搭配在一起,冬瓜有了猪肉的香味,而肉本身也聚集了冬瓜的鲜味,女人、小孩、老人吃都再适合不过了。
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