可以吃的
萝卜发芽了还能吃吗1
萝卜发芽了还能吃，因为萝卜发芽并不会产生有毒的物质，营养价值会有所降低，还是可以放心食用的。
生活中有些发芽的'食物不能食用，如土豆、花生、红薯等，因为它们发芽后会产生毒素，食用后容易导致身体不适，所以是不能食用的。
萝卜发芽的原因：萝卜内的水分非常的多，只要温度适宜，它便会发芽。建议每次购买蔬菜时，不要买太多，不要给它提供发芽的条件，最好买回来当天就能吃完最好。
萝卜的存放方法：可以把萝卜放在通风处，或者真空保存，这样萝卜就可以存放的时间更久一点，并且不会出现发芽的现象。
胡萝卜存放前不要用水冲洗，只需将胡萝卜的“头部”切掉，然后放入冰箱冷藏即可，这样萝卜保存的时间会更长，不会再出现发芽的现象。
萝卜发芽了还能吃吗2
萝卜发芽还能吃，不过需要控制摄入量。
萝卜是比较常见的水果，日常建议放在阴凉通风处储存。如果萝卜放在阳光照射的地方储存，可能会发芽，但发芽后的萝卜并没有包含有毒成分，可以继续吃。不过发芽后的萝卜营养价值会有所下降，所以不建议一次吃太多，适量摄入即可。
萝卜里面的`营养价值比较多，包含膳食纤维、钙、磷、铁、叶酸等，能够给身体提供所需的营养，帮助身体维持正常代谢。在吃萝卜时可以将萝卜和多种食物一起搭配，如木耳、黄瓜、青椒等，临床没有发现萝卜和哪些食物一起搭配会诱发身体不适，所以日常可以放心搭配。
萝卜发芽了还能吃吗3
白萝卜是一种常见的蔬菜，生食熟食均可，其味略带辛辣味。现代研究认为，白萝卜含芥子油、淀粉酶和粗纤维，具有促进消化，增强食欲，加快胃肠蠕动和止咳化痰的作用。
中医理论也认为该品味辛甘，性凉，入肺胃经，为食疗佳品，可以治疗或辅助治疗多种疾病，本草纲目称之为“蔬中最有利者”。
所以，白萝卜在临床实践中有一定的药用价值。 如今，“如皋萝卜”凭着自身皮薄、肉嫩、多汁，味甘不辣，木质素少，嚼而无渣等优点已经蜚声海内外。
“萝卜响，咯嘣脆，吃了能活百来岁”、“烟台的苹果莱阳的梨，不如如皋的萝卜皮”等谚语也早就随着如皋萝卜流传开来。
一、消化方面，消化不良，胃纳欠佳，可以生捣汁饮用;恶心呕吐，泛吐酸水，慢性痢疾，均可切碎蜜煎细细嚼咽;便秘，可以煮食;口腔溃疡，可以捣汁漱口。
二、呼吸方面咳嗽咳痰，最好切碎蜜煎细细嚼咽;咽喉炎、扁桃体炎、声音嘶哑、失音，可以捣汁与姜汁同服;鼻出血，可以生捣汁和酒少许热服，也可以捣汁滴鼻;咯血，与羊肉、鲫鱼同煮熟食;预防感冒，可煮食。
三、泌尿系统方面各种泌尿系结石，排尿不畅，可用之切片蜜炙口服;各种浮肿，可用萝卜与浮小麦煎汤服用。
四、其他方面美容，可煮食;脚气病，煎汤外洗;解毒，解酒或煤气中毒，可用之，或叶煎汤饮汁;通利关节，可煮用。
五、白萝卜生吃可促进消化，除了助消化外，还有很强的消炎作用，而其辛辣的.成分可促胃液分泌，调整胃肠机能。另外，白萝卜汁还有止咳作用。在玻璃瓶中倒入半杯糖水，再将切丝的白萝卜满满地置于瓶中，放一个晚上就可以有白萝卜汁。
当然，要提醒的是，白萝卜不适合脾胃虚弱者，如大便稀者，应减少使用，还有值得注意的是在服用参类滋补药时忌食本品，以免影响疗效。
白萝卜汁的做法
[原料]白萝卜2000克，冰糖适量。
[做法]白萝卜洗净切碎，用洁净纱布绞取汁液，加冰糖溶化即可。
[用法]每日3次，每次冷饮40克。
[作用]宽中消食，清热凉血。主治鼻衄、咳嗽。
[评注]白萝卜辛甘性凉，能下气消食，清热凉血，生津止咳，配伍冰糖冷饮能增强其清泻肺火之功。
【萝卜发芽了还能吃吗】相关文章：
豌豆发芽了还能吃吗12-02
大蒜发芽了还能吃吗05-05
大蒜发芽后还能吃吗11-26
芋头发芽了还能吃吗08-31
怀孕初期能吃白萝卜吗12-06
芋头发芽变绿还能吃吗08-28
早上吃姜特别好? 孕妇可以吃姜吗? 姜发芽还能吃吗？12-03
菊花能吃吗11-17
康乃馨能吃吗11-21
火鸡是能吃的吗08-03