可以用小苏打粉、柠檬皮、苹果皮、柠檬皮、香灰刷锅底来清洗等。
烧焦的锅怎么清洗1
1、不锈钢锅易沾黑垢，难刷洗，现只要将家中较大的锅里加清水，投入一些凤梨皮，再把较小号的锅子通通放入，煮滚二十分钟，待冷拿出，个个光亮如新！
2、在不等用锅的情况下，用温水泡一段时间之后，能达到事半功倍的效果，用普通清洗方法就能处理干净！不妨试试！如果等着用锅，放上水，加热一段时间，也能轻易清洗。
3、如果是铝锅，切勿用钢丝球清洗，那样会破坏锅上的保护膜，可用苹果皮煮熟清洗。铁锅则可用钢丝球。
4、挑选几个不是很好的西红柿，放在锅里面煮，慢慢地锅底烧焦的就会脱落了，再简单清洗一下就可以了。
5、在烧焦的锅中倒入半碗白醋（或是一些茶叶），加水煮沸约三四分钟。煮沸后，可以让锅静置五分钟左右，或者可以再等水凉一些，这时，你就会发现焦掉的部分一整片从锅里脱落，最后再简单清洗一下就好了。
6、在锅中倒入少许白酒和啤酒与少量清水，按照1：1：0.5的比例混合，盖上锅盖，放置5分钟左右，这时去清洗就很容易刷洗干净。
7、将锅放在灶上，用小火干烧一会，等锅冒烟的时候，撒上一些盐，晃动一分钟后把火关闭，然后用清洁球擦拭，可以清除的'很干净，不留底，也没有糊味。
新买的锅清洗方法
1、刷洗铁锅
新买的锅要刷洗干净，先接一锅清水，然后煮沸，将新锅消毒，然后将水倒掉，用刷子刷洗新锅内部，把新锅里的铁锈和灰尘等刷掉，接着晾干即可。
2、擦拭铁锅
清洗新买的锅还要用生姜和淘米水进行浸泡，准备一块切开的生姜，用生姜来回擦拭新锅的内部，擦完后将淘米水到进锅里，浸泡新锅，浸泡后用干净抹布将水擦干。
3、养护新锅
新买的锅还需要用油浸润，否则容易生锈粘锅。将新锅清洗后擦干净，然后在新锅的内部抹上食用油，静放一夜，第二天就可以使用新买的锅了。
烧焦的锅怎么清洗2
1、小苏打粉
小苏打粉可说是主妇最好的朋友，对付烧焦锅底当然也是没问题。
在烧焦锅底上平均地撒上小苏打粉，约覆盖过烧焦的锅底面即可。
接着将锅子静放一旁，等待约15～20分钟，让焦渍自动分解。
再以适合锅子的刷具轻轻一刷，就可把焦渍轻松刷除了。
2、柠檬皮
榨完后的柠檬皮别立刻丢掉，除了可消除冰箱臭味外，也是对付烧焦锅底的好帮手！
把已经榨完汁后的柠檬皮（约4～5片，可视烧焦程度增加）丢入烧焦锅底里。接着在锅里加入盖过焦渍及柠檬皮的水量。
将锅子放到瓦斯炉上，以中火加热至水滚，继续滚煮约5分钟即可熄火。
熄火后约过10～15分钟、待水不烫手后，再用刷具轻松一刷，就可刷除烧焦的污垢，清洁后的锅子还会散发淡淡柠檬香喔。
3、苹果皮
吃苹果时总是把皮削掉，下次先别急着丢！苹果皮可是对付难缠焦渍的.得力助手喔！
收集家人吃剩下的苹果皮，把苹果皮丢进烧焦锅底当中。
在有着苹果皮的锅子内加入水，水需掩盖过烧焦部份。
接着开火，把锅内水煮滚，约滚3—5分钟即可以熄火。
静置约10～15分钟，等待锅内热水不再这么热后，选用适合的刷具清理锅子即可。
凤梨皮当中所含的酵素也是居家清理的小帮手，若家中刚好有吃剩的凤梨皮，将苹果皮换成凤梨皮，其他步骤都相同，也能清理烧焦的锅底。
4、盐巴
利用盐巴的粗粒附着性，轻轻松松就能将烧焦部分带起来呢！此法以不锈钢锅子清理为主，若是其他材质的锅子会破坏锅面，较不建议。
在烧焦锅底里，加入约3～4匙的盐巴，若是烧焦面积太大可酌量再增加盐巴量。
接着开火，使用锅铲将盐巴与锅底不断地翻炒。
经过不断翻炒，烧焦部分会渐渐被盐巴带起、结成一块一块，盐巴也会变成深褐色。当翻炒至锅底焦渍都被带起后，再倒掉残渣，锅底又回复原本的面貌了。
5、铝箔纸
烤肉过后的铝箔纸，竟然也可去除烧焦锅底！铝箔可以发挥宛如铁刷般的威力，清除焦垢更不费力。
这个做法适合在野外就地取材时使用，但较适合不锈钢锅，比较特别材质的锅子就不适用。
使用过后的铝箔纸勿丢弃，先揉成一团的圆形铝箔球。
在烧焦锅底加入一点水，再利用铝箔球刷洗锅子，有如钢刷般的清洁效果立刻帮你搞定难除焦渍！
康宁锅烧焦了怎么办
1、纳米海绵
对、就这个、之前的锅也烧成这样、以为报废了、没想到用那个纳米海棉还真能擦干净了！
2、加入醋煮开
加白醋和水烧开后放凉用百洁布洗即可。
倒醋进去，煮开一下。我以前也烧过
3、加入小苏打
第一种：放入小苏打的水煮开后浸泡，保管你清洗干净，千万不要用钢丝球
第二种：洗碗海绵沾湿，锅糊的地方撒上小苏打，大力擦擦擦，糊迹很快就掉了
4、珐琅锅清洁剂
最近又发现了好东西：珐琅锅清洁剂。把这东西涂在黑色的污物上，放上几个小时到一天，用海绵或魔术擦擦一下，糊的锅巴会溶解并被擦掉，用水冲干净就可以。用来解决洗碗机都搞不掉的脏东西。
烧焦的锅清洗妙招
1、用松香水加上牙膏粉擦拭
锅底部烧黑的焦垢，可用松香水加上牙膏粉擦拭，用牙刷或菜瓜布擦拭，都有不错的效果。
2、用醋煮
如果锅内沾有烧焦的食物，洗不掉又很难刮掉，怎么办？
解决方法：这时只要往锅里注入三分之一的任何种类的醋，加三分之二份水的比例，加盖烧滚五分钟，浸泡过夜，轻轻用汤匙一刮就可以把焦黑的底去除。
3、用茶叶煮
解决方法：加水后，再放些茶叶一起煮滚三分钟，熄火放置2分钟，使用洗锅刷将锅内刷洗一番，即可。
4、用香灰刷锅底
先在锅底沾少许水，然后把干燥的香灰均匀的撒在锅底，接着用钢丝球慢慢刷，效果很好。如果不愿意损伤锅底，可以用普通的洗碗布也可以。
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