我们可以用橘子皮擦拭平底锅中的油垢,因为橘子皮拥有很好的吸油去污的效果。橘子皮擦拭平底锅之后,我们再用洗洁精等将其清洗干净即可。
平底锅怎么清洗1
在使用平底锅的时候，可在锅内放一些胡萝卜，之后在锅内进行翻炒，将每个角落都蹭一遍，或者在里面倒入适量的面粉，用手轻轻的揉搓，之后用水冲洗干净就可以了，但在首次清洗平底锅期间，要用温性的清洁剂清洗，以免损伤锅身。
平底锅的清洗方法
在清洗平底锅的时候，可以用胡萝卜进行帮助清洗，这样能很好的去掉里面的油污，可在平时中将不用的胡萝卜切成片后放在锅中翻炒，要保证将锅内的每个角落都仔细的蹭一遍，再用水冲洗干净就可以了。
或者用面粉进行去除里面的油污和杂质，由于面粉具有很强的吸附油脂的作用，而面粉不仅可以食用，还能清洗锅内的油污，主要将面粉撒在锅内后，还要将其均匀的`涂抹在锅里的油污位置，之后用水清洗干净。
但在第一次使用平底锅的的时候，最好要用温性的洗涤剂进行清洗锅身，之后再用软毛巾擦干上面的水分，但不宜用强碱性的清洁剂进行清洗，也不宜用粗糙的金属洗涤器进行清洗，这样会容易刮伤锅身。
平底锅涂层破了有毒吗
新购置的平底锅可以用热水清洗一下，使用过程要尽量避免高温干烧，否则会破坏涂层。
平底锅涂层不可以用利器刮擦，因此清洗的时候切勿使用钢丝球这类的清洁工具，而要使用海绵或软一点的抹布。
平底锅怎么清洗2
1、用热水泡就可以的
用热水泡就可以了，很容易就可以洗干净，千万不要用钢丝球刷，会把锅子刷坏，如果是铝锅刷了以后再用来煮饭吃了对身体很不好。(如果一定要刷的话，您可以用粗布来代替钢丝球)
2、山楂可去糊锅底
烧饭、炒菜如果锅底糊了，可把几个山楂放锅里，加少许凉水烧开(不要烧干)，锅的糊底很快就会去掉。
3、西红柿去糊锅底
如果家里有剩下的不太好的西红柿放在锅里煮，自然就会掉了，用新鲜西红柿有些浪费。
4、啤酒和白酒去糊锅底
如果做饭时不小心糊锅了，锅底有锅巴，如果不易刷掉，可倒入少许白酒和啤酒与少量清水(比例为1：1：0.5)混合，盖盖放置5分钟后就很容易刷洗干净。
5、苹果皮或梨皮去糊锅底
用苹果皮或梨皮加点水煮，然后就很容易清理了
6、橙子去糊锅底
切几片橙子放锅里煮开，盖盖儿焖一晚上，第二天糊渣就会翻起来，就很容易清除了。
7、废旧电话卡、磁卡洗刷糊锅
问题说明：用完的电话卡、购物卡、优惠卡、贵宾卡越积越多，虽然也有人爱收藏这类东西，但大多数人并无此雅兴，所以，还是用它来干些实事吧。做饭时难免糊锅，清理焦垢时若用坚硬的铁铲，会造成划痕，若用木铲，又难以彻底清除焦垢。何不让那些废旧的'卡再体现一下使用价值呢?
操作方法：用卡沿着锅边，逐步将焦垢刮除干净。注意，刮时并不需太用力。如果卡是硬质塑料制成的，还可用来刮煤气炉上的污垢。
8、加醋少许，加热水烧一下，就好洗掉了。
9、有一个绝招，轻易不外传。
夏天，把一点米饭倒进锅里，让其自然发酵。2天后闻见酸味后，手到灰除。
10、用小火干烧片刻
用小火干烧片刻，冒烟的时候撒上盐，晃动一分钟后闭火，然后再擦拭，就可以除得很干净，不留底、不留糊味。
11、用清洁球加洗衣粉
用清洁球加洗衣粉就可直接擦去锅底变黑的那一部分东西。
12、涂上牙膏，用布灒点水
涂上牙膏，用布灒点水，用力擦.经济实惠,又不伤锅.不过擦可能费点力.
平底锅怎么清洗3
新平底锅第一次用怎么处理
1.对于首次使用的平底锅，锅体上的所有标签应在第一步撕下。如果有难以去除的顽固标签，你可以在上面滴几滴香脂精华。香脂精华浸湿标签后，它们会被更好地处理。
2、然后用温水加入一些洗涤剂，用海绵擦洗(不要忘记锅底)，然后用清水冲洗，然后用干布或厨房用纸擦干剩余的水。
3.在新平底锅的表面均匀涂一层食用油(最好不要用黄油或猪油)。
4.在火上烘烤涂有食用油的不粘锅约15分钟。
5.待锅自然冷却后，使用前再次清洗。最后，等待锅自然冷却，然后在清洗前再放置一个晚上。这不仅有利于锅的维护，而且锅的`烹饪效果最好。
平底锅材质怎么选择
1、生铁平底锅生铁平底锅真的是*的平底锅材质了，我们平时应用平底锅时，一般用于做饼什么的，锅薄非常容易遇热不匀，很容易糊。生铁的厚一些，遇热更加匀称。
2、不粘平底锅不粘平底锅的特点就是各种各样煎、炸、烤食材都不粘锅底，便捷清理，能*程度地降低用食油，迎合了当代人追求完美低热量、低脂肪的消费时尚潮流。对人体健康没有任何伤害。
3、铁制平底锅铁制平底锅较为环保的经久耐用，炒菜好吃，可是热遍布不太好，很容易产生聚网络热点而烧糊食材，锅体偏重、易锈蚀，并且厨房油烟也比较大。
4、铝制平底锅铝制平底锅的特点是传热遍布优质，热传导实际效
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