自制雪碧怎么做,市面上买的雪碧含有大量的碳酸和食物添加剂,对于注重健康爱美的人士多可是是避而远之,现在我们可以通过自制雪碧,调制自己喜欢的雪碧,同时又能兼顾到健康,下面我们来具体看看自制雪碧怎么做。
自制雪碧怎么做1
1、 收集所需的原料
要做雪碧,您需要橙汁、柠檬汁、苏打水、糖浆和一些白糖。您可以在超市或商店购买这些材料,但如果您有时间和精力,我们建议您自己制作糖浆并挤出新鲜的柠檬汁,这将使您做出更加美味的饮料。
2、 制作糖浆
要制作糖浆,请在锅中加入一杯水和两杯白糖,然后在大火上煮沸。搅拌一到两分钟,直到糖完全溶解,然后降低火力。煮十五分钟至二十分钟,糖浆会变得略微粘稠。不要让糖浆沸腾太长时间,否则可能会变成焦糖。
3、 混合所有材料
将1杯橙汁、半杯柠檬汁、半杯糖浆和碳酸水混合在一起。可以尝试一下加入适量的苏打水来控制饮料的气泡量。如果您喜欢更甜的味道,可以再加入一些白糖。
4、 调整口感
您可以根据自己的口味需求来调整之前混合的'饮料。如果您觉得太酸,可以加入更多的糖浆或白糖。如果觉得不够甜或没有气泡,可以加入更多的苏打水或碳酸水。
5、 倒入杯中并享用
最后,将雪碧倒入玻璃杯中,并加入些冰块,这样饮料更加的凉爽。您现在可以品尝您的美味雪碧了!
以上就是如何制作雪碧的步骤、 随着时间和实践的经验,您可以找到自己的口味、甜度和气泡尺寸的理想比例,只要您掌握基本的原理,制作雪碧就是一项简单而有趣的任务。
自制雪碧怎么做2
雪碧的热量
雪碧是一种比较常见的碳酸饮料。每100克雪碧中含有50大卡左右的热量。它的热量并不高,摄入身体之后一般不会导致脂肪堆积,不易形成肥胖现象。
但是需要注意,雪碧中含有大量的二氧化碳、水和糖分,摄入过量之后,这些糖分会在体内堆积,容易升高血糖,所以糖尿病的患者不建议饮用,否则有可能会破坏自身的代谢规律,还会导致咽喉肿痛等现象。
雪碧中的热量还是非常高的,我们都知道雪碧喝多了之后是会产生长胖问题的,每100克的雪碧中所含有的卡路里是将近50大卡的,而在雪碧中不仅仅是热量是很高的,实际上在雪碧中的含糖量也是同样很高的,所以对于想要减肥的朋友们来说,雪碧是应该谨慎服用的。
为什么喝雪碧会发胖
喝雪碧会不会发胖不能一概而论,多与喝雪碧的频次以及多少有关。 雪碧为高糖高热量的饮料,正常情况下,如果只是偶尔少量的喝,一般不会对人体造成明显影响,也不会诱发肥胖;
但如果经常饮用,甚至代替白水喝,这样无形中就会在一日三餐的.正常热量之上,使人体额外摄入更多的热量,时间长了自然就会热量超标,导致肥胖。
所以,喝雪碧不一定会导致肥胖,但一定要注意适量,尤其是处于生长发育阶段的儿童,更应控制,建议最好少喝或不喝,如过量饮用,除了可能会导致肥胖,还有可能会增加罹患龋齿、钙流失的风险,对成长不利。
碳酸饮料的种类繁多,饮料不同所含有的热量也是不同的,比如一瓶500ml可乐热量为215大卡,一瓶500ml的芬达热量为255.75大卡,一瓶500ml雪碧热量为219.9大卡。一般碳酸饮料的热量相对来说是比较高的。
雪碧的含糖量
雪碧的含糖量是每一百毫升含糖11克,含糖量比较高;雪碧是碳酸饮料,碳酸饮料三种成分影响健康,二氧化碳过多影响消化,虽然碳酸饮料的口味众多,但里面的主要成分都是二氧化碳,所以喝碳酸饮料舌头上会感觉很刺激,口感很爽。
人体缺乏碳水化合物将导致全身无力,产生头晕、心悸、脑功能障碍等。而碳水化合物过多时,就会转化成脂肪贮存于身体内,使人过于肥胖而导致各类疾病如高血脂、糖尿病等。
如果一天吃掉近半斤的白砂糖,而这些糖的能量就相当于4个左右的馒头,是一个成年人一天的主食提供的能量,如果这瓶饮料下肚,一天三餐还照样吃的话,这一天摄入的总能量就超标了。
雪碧的成分
雪碧的成分是:水、果葡糖浆、白砂糖、食用香料、食品添加剂(二氧化碳、柠檬酸、柠檬酸钠、苯甲酸钠)。
330毫升的雪碧含有热量154千卡, 蛋白质0克, 脂肪0克, 碳水化合物37.3克 ,钠63毫克 。从营养成分表中很明显的看出,雪碧没有多少营养价值可言,而碳水化合物多少因为雪碧中加了大量的糖。
一瓶雪碧里相当于放了50多块方糖的水。柠檬酸有温和爽快的酸味,果葡糖浆具有水果的清香,味觉甜度比蔗糖高,且有清凉感,果葡糖浆适用于清凉饮料和其它冷饮食品。