有的家长在饮酒时，喜欢用筷子蘸几滴酒喂孩子，或者怂恿未成年的孩子喝几口酒。这种做法常常成为许多孩子染上酒癖的开端，以至给孩子的身心健康带来无穷的后患。
啤酒是一种营养饮料，素有“液体面包”之称，除含有乙醇以外，还含有人体必需的氨基酸，以及大量维生素B、磷、钙等，还有益于健美等方面的优点。但这并不能抵消酒精带来的危害，啤酒中酒精度为3.1～5度，小儿肝、肾等器官发育不成熟，很容易受到酒精的毒害。儿童对铅的毒性作用敏感，而饮用啤酒会使儿童血铅升高，对儿童身体发育危害极大。同时啤酒产热量高，儿童经常饮用，会使腹壁脂肪增厚，得肥胖症，诱发多种疾病。另外啤酒中添加的色素、香精、防腐剂也对小儿健康不利。作为一个家长，如果要加强孩子营养，可从胡萝卜、豆制品、小白菜、水果、动物肝中去补充，不要靠啤酒提供。而且从幼年养成饮酒习惯，对于心理卫生是不利的。
首先酒中的酒精的刺激性对肝、胃伤害最大。儿童喝酒，会使肝功能受损，胃部消化不良。酒精是一种原生质毒物，它不仅能损害粘膜上皮细胞，诱发各种急性和慢性炎症及溃疡，还会促使粘膜细胞发生突变，导致口腔癌或食道癌。青少年正处在生长发育阶段，身体各个组织发育不成熟，口腔、食道粘膜细嫩，管壁浅薄，对各种异物刺激比较敏感。酒精不仅会刺激胃粘膜，影响胃酸和胃酶的分泌从而导致消化不良，而且还可使血管充血受损，导致胃炎和胃溃疡。大量饮酒还会引起急性胰腺炎。酒精在人体内吸收快，但氧化分解慢，它在体内代谢过程中还要消耗较多的叶酸和维生素B1，因此，青少年长期饮酒还会造成营养不良和维生素缺乏症，影响正常的发育。酒精被人体吸收后，在体内主要靠肝脏解毒，而青少年的肝细胞分化不完全，肝组织脆弱，饮酒容易造成肝脾肿大，使血液中的胆红质、转氨酶及碱性磷酸酶增高，影响肝功能。
第二、儿童喝酒还会降低自身的免疫力，使孩子容易感染感冒、肺炎等疾病。
第三、儿童喝酒会使儿童的智商下降，影响正常的工作和学习，或多或少地还影响到大脑的发育。青少年的神经系统及大脑尚未发育成熟，当酒精随血液到达大脑后，更容易对大脑细胞产生抑制或损害，使青少年的智力发育迟缓，注意力分散，记忆力减退，学习成绩下降。
第四、儿童喝酒会影响到孩子的生殖系统。男孩子喝酒，酒精会对发育期的睾丸有很大的损害，轻的使发育减缓，严重的会造成成年后的不育。对女孩来说，酒精也会影响性腺的发育，使内分泌紊乱，到青春期到来时，容易出现月经不调、经期水肿、痛经、头痛等现象。
青少年饮酒有诸多弊端，为了青少年的健康成长，希望家长不要让孩子们染上饮酒的习惯。
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