儿童菜谱蔬菜类:蔬菜猪猪汤面

时间:2023-08-30 09:59:25 教育 我要投稿

  材料

儿童菜谱蔬菜类:蔬菜猪猪汤面

  干面条

  1包

  火锅猪肉片

  10片

  花椰菜

  数朵

  西洋芹

  2根

  山茼蒿

  5根

  火锅料

  3~5颗

  (调味料)油葱酥

  1小匙

  (调味料)薄盐酱油

  2汤匙

  (调味料)盐巴

  适量

  (调味料)鲜鸡精粉

  适量

  鲜葱

  1支

  做法

  step1 1

  先将所有青菜清洗干净西洋芹-切片花椰菜-切小朵山茼蒿-切段葱-切成葱花丁

  step2 2

  小锅子加入清水后放入油葱酥,等水滚加入蔬菜,顺序为西洋芹跟花椰菜(这2种蔬菜比较硬,耐煮,可先下锅),在加入2汤匙薄酱油

  step3 3

  煮了3分钟之后,在加入火锅料,火锅猪肉片,等到整锅水滚后加入干面条,煮3分钟(依面条煮熟时间而定),现在就可加入调味盐巴及鲜鸡精粉适量,最后加入山茼蒿再滚个30秒就可熄火了!

  step4 4

  上碗后加入些许葱花更美味!!

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