材料
奶油
100g
糖粉
40g
全蛋
1个
低筋面粉
160g
奶粉
20g
草莓果酱
适量
做法
step1 1
奶油室温软化和糖粉拌匀。
step2 2
加入全蛋,交给小表妹完成。
step3 3
低粉和奶粉过筛,分3次拌入。完成的饼干糊,可以依照想做的口味分二~三团。
step4 4
拌入草莓果酱,拌匀即可。草莓果酱我都尽量选择果粒的部分,不宜加太多,水份会太多,适量即可。
step5 5
当然这个奶酥花纹是需要花嘴协助的哦~挤一圈即可。如果没有花嘴就搓成小圆压扁也是可以的拉!
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