材料
材料B:全麦荷叶饼皮〈直径24公分〉制法同全麦荷叶饼,数量由26张变成12张加大、花生粉+拌椰糖蜜粉或自然农法第一道糖蜜粉
〈糖可不加直接用花生粉〉
油盐
少许
芹菜
适量
豆芽菜
适量
豆包
适量
豆干
适量
红萝卜
适量
香菇
适量
做法
step1 1
全部食材
step2 2
将材料A洗净,香菇泡软、切丝、红萝卜、豆干、豆包切丝、芹菜切末备用。
step3 3
炒锅内,放少许油,先将香菇、红萝卜丝稍爆香、续加入豆芽菜、芹菜末、盐一起拌炒均盛盘,再将豆干、豆包丝,另用油盐炒入味,盛盘备用。
step4 4
将春卷皮铺平,中间洒上花生粉,摆上做法2材料,卷成长条春卷状。
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