个头硕大的草莓、鲜嫩欲滴的樱桃……固然刚跨进春季,但市面上已经呈现了很多反季节水果。中看不中吃不说,更糟糕的是很多反季节水果是用一些化学物质催熟、保鲜的。因此,专家特别提示,这些“题目水果”不但养分价值不高,还会给身体带来很大侵害,儿童要谨严食用,由于运用了激素的反季水果会让孩子性早熟。
经常食用激素、催熟剂含量较高的反季节水果,对正处于生长发育阶段的少年儿童来说,女孩会呈现初潮提前等性早熟现象,而男孩则会导致性特点不显明。
实在,反季节水果本身是没有任何侵害的,它们是在温室里通过大棚设施、进步室温等手腕改变生长环境,从而让植物的成熟季节提前,并不是靠运用激素才生长的。但为了增长产量,有些不法果农们经常过量运用植物生长调节剂,即激素。这些激素可以增进果实发育、生长和早熟,运用激素后可增产20%左右。“催”出来的反季节水果,固然颜色可人,但里面的果肉还未成熟,不但尝不到香甜的鲜味,养分成分自然也“缩水”。
老人脾胃不健、代谢缓慢,本来就不宜吃大批水果,假如吃的水果中大部分还是反季节水果,那么摄取的养分自然会大打折扣。