一、适合吃的健康零食
（一）豆及豆制品零食
大豆制品中北豆腐、南豆腐品质最好，因为它们分别是用盐卤和石膏作为凝固剂制作的，所以含钙量高，镁也高。
可经常食用：不添加油脂、糖、盐的豆浆、烤黄豆等。
适当食用：经过加工的豆腐卷、怪味蚕豆、卤豆干等。
（二）谷物零食
以谷类为主的食物是平衡膳食的基本保证，食品的多样化才能保证营养全面，粗细搭配有利于合理摄取营养素。
可经常食用：煮玉米、无糖或低糖燕麦片、全麦饼干等零食。这类食物不仅脂肪少、能量低，而且含有大量的营养素如B族维生素、维生素E、钾、硒和铁等。
适当食用：蛋糕、饼干等，因其添加了脂肪、盐、糖。
限量食用：膨化食品、奶油夹心饼干、方便面、奶油蛋糕等。含有较高脂肪，而且高盐、高糖。
（三）奶及奶制品
奶类是含钙最丰富的天然食物，同时含有丰富的优质蛋白质和核黄素等重要营养素。
可经常食用：优质的奶类零食。如纯鲜牛奶、酸奶等可以作为正餐中奶类食物摄入不足的重要补充。
适当食用：奶酪、奶片等奶制品。
限量食用：炼乳等通常含糖较多的食品。
注意：乳饮料、乳酸饮料不属于奶类，不可以替代纯牛奶。
（四）蔬菜水果类零食
鲜果蔬类食物含有丰富的维生素C、维生素B、钾、镁、钙和膳食纤维等有益于健康的营养成分。
可经常食用：新鲜蔬菜、新鲜水果。如西红柿、黄瓜、香蕉、梨、桃、苹果、柑橘、西瓜、葡萄等。
适当食用：用糖或盐加工的果蔬干。如海苔片、苹果干、葡萄干、香蕉干等。
限量食用：罐头、蜜饯。例如水果罐头、果脯等零食含有较多糖而且制作中损失了部分营养素，要限量食用。
（五）坚果类零食
坚果如核桃、瓜子、花生、腰果、松子、杏仁、榛子等富含优质的植物蛋白、钾、镁、磷、钙、
铁、锌、铜等矿物质，也是维生素E、维生素B1、维生素B2、烟酸、叶酸以及膳食纤维的良好来源，是一类营养价值较高的零食。
可经常食用：在制作时不添加油脂、糖、盐的花生米、核桃仁、瓜子、大杏仁及松子、榛子等。
适当食用：一旦上面所说的坚果穿上油脂、糖、盐的“外衣”，就属于“适当食用”的零食了，例如琥珀核桃仁、鱼皮花生、盐焗腰果等。
二、孩子常吃零食的危害
1、引起某些疾病许多零食里面含有不少细菌，吃了往往会导致食物中毒、呕吐、泄肚等。大部分零食都含有色素、添加剂等有害物质，长期食用会导致脸上长痘长斑，严重的使人慢性中毒，甚至致癌。
2、造成营养不良袋装零食的主要成分一般是淀粉，几乎不含蛋白质、脂肪和维生素等营养成分，根本不能满足少年儿童成长的需要。经常吃零食会，很容易引起营养不良。
3、多吃零食容易长不高因为零食没营养，只是好吃而已。多吃零食还容易引起肥胖等症状，学校有好多孩子肥得跟个水桶似的，一个个没脖子没腰的，走在你面前就觉得像一辆人肉坦克在开。
4、吃零食对牙齿不好吃零食对牙齿健康也有很大的影响，青少年常吃含糖量较高的零食，又不注意口腔卫生和牙齿保健，就会导致蛀牙的发生。
5、影响食欲经常吃零食，影响一日三餐，形成不良饮食习惯。
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