饮食上应做到三多三少:
l多饮水,少喝汤。血尿酸偏高者和痛风患者要多喝白开水,少喝肉汤、鱼汤、鸡汤、火锅汤等。白开水的渗透压最有利于溶解体内各种有害物质。多饮白开水可以稀释尿酸,加速排泄,使尿酸水平下降。汤中含有大量嘌呤成分,饮后不但不能稀释尿酸,反而导致尿酸增高。
2多吃碱性食物,少吃酸性食物。痛风患者本身有嘌呤代谢紊乱,尿酸异常,如果过多吃酸性食品,会加重病情,不利于康复。而多吃碱性食物,能帮助补充钾、钠、氯离子,维持酸碱平衡。
3多吃蔬菜,少吃饭。多吃菜,有利于减少嘌呤摄入量,增加维生素C,增加纤维素。少吃饭有利于控制热量摄入,限制体重、减肥降脂。
其实小孩尿酸高和成年人一样,都是由于人体代谢功能下降,导致尿酸排不出去,引发的尿酸高。
1、肉类:不要吃炖肉、卤肉、骨髓、肉汤,可以食用鱼、鸡肉含嘌呤较少的,不可以吃海鲜。
2、动物的内脏是不可以吃的。
3、多吃水果。
4、蔬菜出菠菜、豆类、蘑菇类不可以吃,其余蔬菜都可以吃。
5、一定要多喝水,小孩不能自觉的喝水,家长一定要监督,每天和一定量的水。
6、可以吃一些鸡蛋、牛奶来补充身体所需营养。
7、避免大量进食高嘌呤食物,像花生,牛肉,猪肉,海鲜,如动物的内脏、沙丁鱼、金枪鱼,豆类及发酵食物等;鱼虾类、鲜肉、豌豆、菠菜、酒等!避免吃炖肉或卤肉。
8、每天饮食中蛋白质的量应控制在每公斤体重1克左右,动物内脏心、肝、肠、肾、脑和肉汤等以及沙丁鱼、虾、贝等海鲜都应少吃。
9、饮食中蔬菜水果牛奶不限量,少吃盐,每天应该限制在2克至5克以内。 10.每日的饮食结构中,以碳水化合物为主,碳水化合物可促进尿酸排出,可选用精白米、富强粉、玉米、馒头、面条等。
11、避免过度劳累、紧张、受寒、关节损伤等诱发因素;
12、不宜使用抑制尿酸排出的药物。
13、少吃脂肪,因脂肪可减少尿酸排出。