儿童午餐食谱大全有那些

时间:2023-10-10 07:16:31 教育 我要投稿

  一、肉末豆干

儿童午餐食谱大全有那些

  用料:猪瘦肉、豆腐干、蒜苗、姜块、蒜头、料酒、芡粉、油、剁椒及盐各适量。

  做法:

  1、肉末放适量盐,芡粉,料酒搅匀。

  2、豆腐干干切丝,姜切丝,蒜切片,蒜苗切段。

  3、放入适量油,油热后放肉末,炒熟捞出。

  4、放入适量油,油热后放姜,蒜和剁椒炒香。

  5、放豆丝,翻炒后放适量的盐,然后放炒好的肉末。

  6、放蒜苗,蒜苗断生起锅装盘。

  二、蘑菇炖豆腐

  用料:嫩豆腐2块,鲜蘑菇50克,笋片25克,酱油、盐、料酒、味精、鸡汤、香油各适量。

  做法:

  1、豆腐洗净,切成小块,放入冷水锅内。加少许料酒,用大火煮至豆腐周围有小洞时,把煮豆腐的水去掉。

  2、豆腐内加笋片、鲜蘑菇、酱油、盐和清汤,用小火烧20分钟,撒入味精,淋入香油即可。

  三、清蒸红薯

  用料:红薯200克。

  做法:红薯洗净去皮,切成长条备用。将红薯条放入碗中,碗放锅中蒸熟,取出后晾凉即可食用。

  四、蒜泥蚕豆

  用料:嫩蚕豆200克,黄瓜80克,大蒜3瓣,葱花、盐、辣椒油、白糖、醋、香油、味精各适量。

  做法:

  1、蚕豆洗净,黄瓜洗净切丁,大蒜去皮捣碎。

  2、蚕豆用开水煮至软熟,捞出,与黄瓜丁一起放入盘中。

  3、将蒜泥、辣椒油、盐、白糖、醋、香油、味精加入蚕豆黄瓜中拌匀,撒上葱花即可。

  妈妈喂养经:此菜也可炒制。另外,蚕豆有健脾利湿的功效,适宜儿童午餐食用。

【儿童午餐食谱大全有那些】相关文章:

六岁儿童营养食谱有那些10-07

小小营养师午餐食谱03-23

儿童春季食谱春季儿童食谱08-26

中老年人午餐食谱03-27

减肥午餐五个食谱营养又瘦身10-07

儿童食谱馒头类:酒酿大馒头08-25

儿童食谱09-27

儿童食谱饼类:儿童食谱饼类08-30

小学生午餐食谱营养搭配表03-22

儿童食谱包子:芸豆包子 - 儿童食谱包子08-31