宝宝过敏，什么食材都不敢尝试好不好
家长不需过于担心而什麽都不敢尝试，一样新的食物，可先试试看，等适应后再增加新的，过程中若发现过敏如出疹子、腹泻等，可先暂停数天，一般约5～7天，等症状消失，若症状不严重下回可再尝试，如果还是有严重过敏就不要再吃。有些家长会让孩子接受过敏原检查，但常常是例如检查出对蛋过敏，而事实上宝宝从6、7个月就开始吃蒸蛋，并无任何反应，这也造成家长的困扰，所以检查是参考，主要以临床表现为主。
早期多认为让幼儿晚点接触易过敏的食物，过敏的发生机率会降低，这是以前的观点，过敏是宝宝免疫耐受性不好造成，但目前的观念是希望可以早点训练耐受性，让宝宝及早接触不同种类的食物，反而能改善过敏状况。每次试一种新食物的3～5天内，观察是否有腹泻、血便、疹子等过敏反应，如果有，先停2～3週再尝试。父母本身有过敏体质，在食材的选择上多会特别小心，天然食材及新鲜食用为佳。而如果担心宝宝对蛋过敏，临床上会建议9个月开始先吃蛋黄，1岁后再加蛋白。
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