过年走亲戚给孩子吃什么好 过年走亲戚孩子吃的东西推荐

时间:2023-11-02 15:56:01 教育 我要投稿

  春节到了,鸡鸭鱼肉、虾蟹等荤菜占满了大半张餐桌,真的是年味十足。

过年走亲戚给孩子吃什么好 过年走亲戚孩子吃的东西推荐

  食物种类的确很丰富,但是给宝宝吃的话,还需要注意食物的性状和烹饪方式。

  多吃:清蒸、焖炖的菜

  蒸煮炖是最佳的烹饪方式,可以最大程度保留食物的营养,而且宝宝更容易消化吸收。

  特别是炖煮的食物,不仅汤汁鲜美,刺激食欲,而且口感软烂,入口即化,方便宝宝咀嚼和吞咽。

  ● 推荐菜肴:

  清蒸鲈鱼、山药香菇炖鸡、番茄大虾、白灼鲜虾、萝卜炖牛腩、冬瓜肉丸汤、奶香黑鱼汤、山药玉米排骨汤。

  这些菜肴不仅口味清淡,而且也是非常能拿得出手的「大菜」。

  在准备年夜饭的时候,不妨加几道这样的菜。如果是走亲访友,可以多挑选这些菜肴,给宝宝吃。

  适量吃:翻炒的菜

  很多家常菜都是炒的,想要口感好些,有时候油盐酱等调味料会加得比较多。

  在给宝宝吃之前,大人最好先尝下,如果太咸,最好用开水涮下,这样可以减少不少盐分和油分。

  当然,还有一些清炒类的蔬菜,宝宝可以多吃些,特别是深绿色的蔬菜,像青菜、菠菜、西兰花等。

  少吃:卤酱、红烧的菜

  卤酱、红烧的食物,比如红烧猪蹄、酱鸭、酱肉等,口感独特,真是让人大快朵颐,欲罢不能,也是很多人的下饭菜。

  但是对于宝宝来说,同样口味过重,糖盐酱等调味料加了太多,建议少吃,而且在吃之前,用开水涮下再给宝宝吃。

  不推荐吃:油炸类的

  餐桌上同样有很多煎炸的菜肴,比如春卷、炸糍粑等,我们知道,食物经过油炸后营养价值大大降低,而且会产生对人体有害的物质。

  对宝宝来说,胃肠道消化能力还未发育完全,而油炸的食物难以消化,会增加消化负担。

  而且这类食物,饱腹感比较强,往往吃了几个以后,宝宝就不想吃其他食物了,因此这类菜肴并不适合宝宝。

  慎吃:带刺的鱼类

  年年有「鱼」,鱼是餐桌上少不了的一道佳肴。

  但是鱼肉美味,鱼刺就让人头疼了,特别是鱼肉的细刺,一不小心就有可能卡着喉咙,很多爸妈只要放弃给宝宝吃鱼。

  其实想要宝宝安全吃鱼,还是有方法的。

  比如选择没有细刺的鱼,像鲈鱼、汪刺鱼、豆腐鱼;或者避开细刺部位,就是背部和尾部,选择鱼腹部。

  这些建议,都是可以帮助宝宝养成清淡口味。

  不过,不少爸妈也有这样的疑惑,觉得不加盐或者少加盐,食物口味不好,担心宝宝不爱吃。

  其实什么是好吃,真的是个人的选择。口味是后天形成的,每个人口味喜好都是不同的。

  个人的口味没有好坏之分,像有些人喜欢吃清淡的,有些人喜欢吃辣的,有些人喜欢吃酸的,还有些人喜欢吃卤酱的。

  只不过,从营养角度来说,清淡口味更有利于健康,特别是宝宝,正处于口味养成和生长发育关键期,吃什么、怎么吃还对未来的健康有很大的影响呢。

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