素食或纯素饮食
只要提供各种各样的食物,素食者的婴儿就可以获得所需的所有能量和营养。他们的饮食应包括肉类和鱼类替代品,如鸡蛋,豆类(豆类,豌豆和扁豆),花生和种子,谷类食品和豆制品(如豆腐)。
关于如何引入固体食物的建议对素食主义者和非素食主义者婴儿来说是相同的。除了为婴儿推荐的常用补品外,素食婴儿还需要强化食品和特定补品(如维生素B12),以确保他们获得所需的所有营养。与健康专业人士联系以获取建议。
【紫薯蛋卷】
口感软嫩香甜,适合1岁以上宝宝。
材料:鸡蛋2个、蒸熟紫薯100g、牛奶50g、低筋面粉30g
做法:
1、蒸熟的紫薯加入30g牛奶,用辅食机搅拌打成泥
2、鸡蛋打散,加入20g牛奶,筛入低筋面粉混合打发一下
3、平底锅扫些油,倒入蛋液
4、煎干后铺入紫薯泥,卷起
5、出锅后切一下即可
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