“我和孩子爸爸的牙齿都挺整齐的，为啥这么小的孩子牙齿长得乱七八糟的？”东东（化名）妈妈非常不解地问医生。“现在像东东这样牙齿序列不齐的，并不少见，这几年来，在10岁以下的孩子中，牙齿长得不整齐的越来越多了。”医生告诉她，这和时代变迁下人们的饮食习惯有着很大的关系，饮食习惯的变化直接影响到了儿童牙病的变化。
都怪吃得太精细，牙齿长得不整齐
7岁的男孩东东，眼睛大大的，皮肤白白的，很多人都称他为“小帅哥”。但从去年开始，东东就出现牙齿排列拥挤的现象，几颗牙齿还向外龇，非常难看。看着可爱的东东因为牙齿的原因变得“丑陋”了，爸爸妈妈着急了，前不久带着孩子找到了医生，想看看能否有矫正牙齿的办法。
妈妈向医生咨询，“孩子爸爸的牙齿挺好的，我虽然有四环素牙，但牙齿长得还挺整齐的。为什么东东的牙齿长得这样乱啊？”
“可能你觉得很奇怪的，我们已经见怪不怪了，这几年，像东东这样牙齿序列不齐的孩子越来越多了。”接诊东东的医生告诉她，“导致孩子牙齿长不整齐的，要怪还是怪你们这些家长，都是吃得太精细的缘故。”
专家说，许多家长喜欢给孩子吃精细柔软的食物，水果切成块、食物炖得烂，这些都直接导致牙床肌肉得不到锻炼的机会，影响颌骨的发育。而乳牙刚长出的时候，排列整齐，但是4岁多的时候就会出现缝隙，为恒牙萌出留出空间，到六七岁，恒牙开始萌出，由于咀嚼不够颌骨发育不全，导致乳牙不肯“让位”，迫使恒牙不得不从乳牙的内侧长出，造成恒牙排列不整齐。儿童长期食用这些不需费力咀嚼的食物，就会对它们产生依赖性，越发不爱吃粗粮。
东东的妈妈这时才恍然大悟，她想着平时孩子的饮食，发现的确像医生说的那样，东东平时吃的食物是柔软的、精细的，像吃苹果，她心疼孩子咬得辛苦，总是切成小块块让东东吃。
孩子牙病烙上时代印记
专家说，孩子的牙病现在已经有了明显的时代烙印，上个世纪九十年代末和本世纪初，孩子所患牙病以牙齿序列不齐的增幅最明显，东东就是最明显的病例；上个世纪九十年代开始，孩子所患牙病中龋齿不断增多，直到现在，孩子的龋齿患病率还是比较高；而上个世纪七八十年代，孩子所患牙病以四环素牙最普遍，龋齿和牙齿序列不齐则比较少见。
江苏省口腔医院儿童牙病科主任梅予锋博士说，饮食习惯的变化直接影响到了儿童牙病的变化，上个世纪九十年代开始，孩子所患牙病中龋齿不断增多，这和儿童吃甜食增多、吃富含糖分食物增多有关，这类食物大多易黏附牙面不易清除，这是造成龋齿率升高的主要因素。
而在上个世纪七八十年代，孩子所患牙病以四环素牙最普遍，龋齿和牙齿序列不齐则比较少见。这是因为四环素在我国上个世纪七十年代应用最为广泛，四环素类药物被当作消炎的首选药物，儿童长牙期间服用了四环素类药物，会使牙齿变为黄色、棕色甚至灰黑色，这也就是所谓的“四环素牙”。而当时的生活条件还没有现在这样好，孩子的饮食中甜食也不多，也没有现在这样精细，所以当时龋齿和牙齿序列不齐比较少。
“乳牙坏了没关系”是错误的
有些家长认为，乳牙坏了没关系，反正将来是要换的，这种忽视乳牙的观点是不正确的。预防乳牙患病，首先应注意口腔卫生，家长应督促孩子养成早晚刷牙的良好习惯，尤其是晚上睡觉前的刷牙最重要，因为夜晚唾液分泌少，食物残渣在口腔停留时间长，易发酵产酸，有利细菌生长，导致龋齿发生；从乳牙萌出开始，母亲应每天为小儿清洁口腔，保持口腔卫生，并从2岁半开始应坚持每天刷牙，养成饭后漱口的良好习惯。另外，还要调整改善饮食结构，不要吃得太精细，以免造成牙齿序列不齐。专家同时提醒，孩子换牙期间要多吃含纤维、耐嚼的食物，恒牙萌出乳牙仍未脱落的，应到口腔科拔除。
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