碘如缺乏碘，孩子出生后易患呆小症，个子矮且智力低下。孕妇碘的供给量标准为每日175微克。海产品如海带、紫菜等
铁缺乏铁，孩子的注意力和敏捷性可能会受到影响。另外，铁有助于红细胞健康发育，为胎儿提供足够的氧和养分。瘦肉、豆类、蛋、绿色蔬菜
锌孕妇体内锌缺乏时，会增加畸胎发生率，并会影响胎儿脑细胞的生长、发育和成熟。麦芽、麦麸、全麦食品、坚果、洋葱、牡蛎
蛋白质蛋白质的缺乏会直接影响胎儿脑细胞的形成。将来成人后，脑细胞数量可能少于正常人。牛奶、鸡蛋、瘦肉、鱼类、大豆制品
推荐食谱
早餐：
蛋1只(提供蛋白质)
全麦面包(提供B族维生素和维生素E、纤维素和铁)
酸乳酪250ml(富含钙)
鲜橙汁200ml (维生素C和水分)
晨间点心：全麦消化饼2块(富含B族维生素和纤维素)
牛奶250ml(富含蛋白质和钙)
香蕉1只(提供适量的钾，有助于铁的吸收，钾还有稳定情绪的作用)
午餐：
花菜(提供叶酸、钙)
米饭(提供纤维素和碳水化合物)
沙丁鱼(提供优质蛋白质和钙、维生素D)
午间点心：水果色拉(提供维生素和矿物质)
晚餐：
马铃薯(富含纤维素和碳水化合物)
鸡肉(提供优质蛋白质)
蔬菜(提供纤维素和维生素)
新鲜水果
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