大多数孩子爱吃油炸食物，尤其喜爱炸薯条、炸鸡腿等食品。在中医看来，油炸食品属于热性食物，大量食用后容易“上火”，出现口苦、口臭、甚至口腔溃疡、牙龈及咽喉肿痛、便秘、腹胀等症状。
家长从来不敢给孩子吃热气的东西，这种想法和理念不正确。我有时甚至会和家长说，你适当应该带孩子去吃肯德基和麦当劳，这真不是说笑。
中医有小儿是纯阳之体之说，纯阳并不是说孩子阳气很盛，动不动就发热，而是说孩子生机蓬勃，发育迅速，这是纯阳的核心含义。临床实践中，我感受到孩子多为虚寒之体，稚阴稚阳，阳气是幼稚之中再幼稚，在适当的时候有必要给孩子补补阳气，吃点温性的、热气的东西。
肯德基和麦当劳是高热量和高能量的食物，适量吃可以给孩子补充阳气，只不过要吃得合理。
为什么孩子一吃麦当劳、肯德基就上火?
虽然说虚就应该补，但有些家长会问：为什么孩子吃完麦当劳肯德基就上火?这就是常说的“虚不受补”，孩子体虚不能承受“补”的威力，主要是因为补的时机不对、方法不当。
孩子在生病有炎症、或是消化不良的时候肯定不适合补了。吃点薯条等油炸食品就喉咙发炎，很可能孩子本身已经消化不好，吃完高热量的食物加重积食，郁热化火，把体内潜藏的病给激发出来，孩子积食或是身体有炎症了再吃任何东西都可能生病。
因此，吃薯条只是一个诱发的因素，不能完全归责于食物，更应该关注孩子的脾胃消化情况。
孩子适当吃麦当劳、肯德基没有错，什么时候去吃、怎么吃是家长们要懂得的知识点，才能真正解决孩子吃东西上火的问题!