眼睛是人体的重要器官,假如不留意用眼卫生,用眼过度,比如看书、看电视、看电脑时光太长,光线太暗,坐姿不正确,都可以引起眼睛的疲乏造成视力减退。尤其是宝宝年纪小,更不宜让眼睛过度疲乏,不能让宝宝长时光或间隔地观看电视。
此外,专家发明偏食对视力发育有非常显明的影响。由于偏食导致养分不均衡,影响眼球的发育。无论是蛋白质或是维生素缺少,都可造成近视或近视的进一步发展。在肉、蛋制品中含有大批的蛋白,但维生素较少,而在肝脏、蔬菜、水果中含有丰富的维生素,但蛋白质较少。因此为了眼球的正常发育,预防近视的发生,减缓近视的发展,应养成公道的饮食习惯,多吃新奇蔬菜水果、粗粮、豆制品、海带等,少吃糖果等,切不可偏食。
那么对眼睛有益的食品有哪些呢?
含有维生素A及胡萝卜素的食品对眼睛有益。当宝宝饮食长期缺少维生素A或胡萝卜素的时候,眼睛对黑暗环境的适应才能减退,严重的还轻易患夜盲症、干眼病。维生素A的最好来源是各种动物的肝脏(民间常以羊肝为明目佳品)、鱼肝油、奶类和蛋类及富含胡萝卜素的植物性的食品,比如胡萝卜、苋菜、菠菜、韭菜、青椒、红薯,以及桔子、杏、柿子等胡萝卜素含量较高的水果。
含有维生素C的食品对眼睛也有益。维生素C是组成眼球水晶体的成份之一,假如缺少维生素C就轻易患水晶体浑浊的白内障。含维生素C丰富的食品有:各种新奇蔬菜和水果,其中尤其以青椒、黄瓜、菜花、小白菜、鲜枣、生梨桔子等食品维生素C含量理更高。
丰富的钙质对眼睛也是有利益的,钙具有清除眼部肌肉紧张的作用。豆类、绿叶蔬菜、虾皮含钙量都比拟丰富。烧排骨汤、酥鱼、糖醋排骨等烹调方法可以增长钙的吸收量。
蛋白质是组成细胞的重要成份,组织的修补更新须要不断地填补蛋白质,多填补蛋白质有助于眼睛恢复疲乏。如瘦肉、禽肉、动物的内脏、鱼虾、奶类、蛋类、豆类等,里面都含有丰富的蛋白质。
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