一汤一面让孩子的早餐不再烦恼

时间:2023-12-07 17:30:55 教育 我要投稿

  一汤一面让孩子的早餐不再烦恼

一汤一面让孩子的早餐不再烦恼

  羊肉杂面汤

  [主料]杂面条300克,羊肉150克,净白菜心150克。[辅料]食油75克,酱油15克,精盐3克,味精2克,葱花10克。[制法]①将羊肉洗净,切丝。白菜心切丝。②将锅置火上,倒油烧热,下葱花炝锅,放羊肉丝略煸,加入酱油、精盐和开水500克,烧开后,下入杂面条稍煮,放入白菜丝,加入味精,连汤带面盛入3个碗内即成。[说明]此面汤羊肉鲜嫩,杂面爽利,汤浓味美。头天把羊肉、白菜切好,杂面及其他原料备齐,早晨用10分钟即可把面汤做好。

  蛋丝汤面

  [主料]面条300克,鸡蛋3个。[辅料]高汤[猪骨汤或鸡汤]、香油、酱油、精盐、味精、淀粉、葱花、豆苗各适量。[制法]①将锅放火上,把3个鸡蛋磕入碗内,加少许湿淀粉搅匀,倒入锅中摊成蛋皮,切丝备用。②将面条煮熟,捞出分盛在3个碗内。③将锅置火上,加汤烧开,加入酱油、精盐、味精,撇净浮沫,再加入香油、葱花、豆苗,分别倒入盛面条的碗中,撒上蛋皮丝即可食用。[说明]面软、汤清、味鲜,经济实惠。头天将面条擀好摊开,蛋皮摊好切丝,早晨10分钟即可做好。此量可做汤面3碗。

【一汤一面让孩子的早餐不再烦恼】相关文章:

如何赶走孩子胆小的一面?11-16

孩子是父母的一面镜子11-27

孩子的话是一面镜子11-28

为孩子建一面涂鸦墙11-27

孩子是父母的一面镜子(优选)12-02

从小让孩子独当一面11-29

孩子早餐适合吃什么 孩子不吃早餐的危害10-31

孩子应该吃的早餐11-12

孩子不吃早餐的危害11-12