孩子的性格不仅受环境影响，专家研究表明缺乏营养也会导致孩子出现孤僻、忧虑、紧张、暴躁等性格问题，通过饮食也可以帮助塑造孩子好性格。
饮食也可以帮助塑造孩子好性格吗?没错!孩子的性格不仅是环境影响的，体内营养也起到了不小的作用。因为缺乏营养会导致孩子出现孤僻、忧虑、紧张、暴躁等问题。爸下面我们就来具体看一下吧!
有的孩子会出现孤僻、紧张、暴躁、胆小等问题。在考虑各种原因时，有没有考虑到饮食的问题?对于很多人来说，饮食不但与性格有关，而且如果孩子性格有缺陷，还可以通过孩子饮食改变来弥补。饮食不仅影响孩子的健康，还会影响到他的心里状态。
饮食塑造孩子的好性格
脾气暴躁、爱哭、爱闹、任性的孩子
缺乏镁会干扰神经活动传导，引发暴躁和紧张。这样的孩子很让家长头疼，可以让他吃一些富含钙镁的食物。由于钙有助于神经刺激的传导，缺乏钙，令孩子的神经无法松弛下来，造成精神紧张，脾气暴躁。家长可以给孩子多吃一些绿叶蔬菜、牛奶、苹果、香蕉、豆制品。
粗心大意、坐不住、注意力不集中的孩子
这样的孩子往往缺乏维生素B和，添加剂和人工色素都要负上责任。含铅高的食物具有较大的影响。因为重金属一旦存留体内就很难排除，最重要是影响孩子脑部的化学结构，继而出现智力减退，记忆力下降。这时应避免吃含水杨酸盐类较多的食物，如西红柿、苹果、橘子和杏子等。可以给孩子吃富含维生素B的食物，例如动物肝脏和粗粮等。还有含锌的食物，例如海贝、鱼类、牛肉等。
依赖性强的孩子
有些依赖性强的孩子是受血液成分的影响，因此，要给这样的孩子多吃些碱性食物和含钙量丰富的食物，有助于克服依赖性。
胆小、懒惰、忧郁的孩子
造成这些影响的原因可能是孩子体内的血清素、去甲肾上腺素和多巴胺水平较低，其神经传导素的速率或思想的敏捷度就会变低，做事就变得胆怯，缺乏自信，甚至会自闭。可以给这样的孩子吃富含蛋白质的食物，例如牛肉、奶制品、鱼类、羊肉、家禽等。
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