孩子过年在家的时候，总是会有些亲戚朋友围在一起吃饭，但是你知道餐桌礼仪吗？你有教过你的孩子吗？年底回家，一定要教会孩子这件事！
周末和朋友吃饭，其中有对夫妇带了个9岁的小男孩，席间小孩子一直没消停，没吃几口就到处乱跑，从其他客人身边挤进餐桌，扒着自己喜欢的菜吃，最后自己碗里放了一堆菜没吃完。可孩子妈妈像没事人一样，只顾着跟周围的人聊天，仿佛没有看到好几个客人被孩子溅了一身的汤汁。
在聊天的时候，那位妈妈说了很多孩子学习的事，各科成绩都挺好，个儿高长得帅，是班上的升旗手。即便这样妈妈还不满意，说打算给孩子报一个外面的培优班。照趋势发展下去，30年后，这个孩子会不会变成一个高工资、高成就和高社会地位的“三高”人士？
照趋势发展下去，就凭孩子的表现和妈妈的态度，他将来恐怕要绊倒在“教养”两个字上。餐桌上的礼仪，与一个人自小所受的家庭教育密切相关。餐桌礼仪不雅的人，首先反映的不是他的恶习，而是他父母的教育、他所在家庭的整体素养。
界顶级礼仪大师威廉·汉森说：“善于观察的人，只用一顿饭的功夫，便可知你父母生活的背景怎样、你的教育背景如何。”
教孩子良好的餐桌礼仪，展示了社交礼仪的理解和尊重他人，让孩子意识到礼仪的价值。良好的餐桌礼仪为孩子其他习惯的发展奠定了基础，这将对他们有利。他们这种成熟的礼仪举止，使得孩子更容易受欢迎，这又促进了孩子其他技能的发展。
这些餐桌礼仪要谨记
1长辈先动碗筷
敬老是中华民族的传统美德，在孩子小的时候，家长就要做好示范，吃饭时先请家中长辈入座，并先给长辈盛饭。在长辈还未动筷之前，晚辈不应自顾自地先吃起来。在家长把碗递给孩子时，孩子应双手把碗接过来，表示对长辈的尊敬。如果先吃完，要和长辈打声招呼"我吃完了，你们慢慢吃。"
2避免随意翻动
用筷子在盘子里面翻来翻去是很失礼的行为。吃饭时不能拿筷子去翻找自己喜欢吃的菜，夹到哪个是哪个，不能在菜盘里乱翻，也不可以独占整盘菜。美味的东西要让小孩子学会去分享，而不是占有。
3吃饭不要发出声音
不要包着满嘴的食物还高谈阔论，咀嚼时要合上嘴唇，不要发出吧唧吧唧的声音。用餐时，细嚼慢咽，餐食在口中不说话；吃东西，喝汤不出声。一定要告诉孩子不要嘴里面吃着东西给别人说话，可以等嚼完之后在回答，这是互相之间最起码的尊重。
4对边吃边玩说NO
有时候为了让孩子多吃点，很多家长喜欢拿玩具哄孩子，让他们边玩边吃，其实这样做容易让他们养成不好的就餐习惯。要让孩子知道吃和玩是两回事。同时也会影响到他人的就餐。
5有些行为要避免
如果要打喷嚏或咳嗽，脸要转过去并用桌子餐巾捂住嘴，之后记得说“对不起”。在餐桌上，挖鼻孔啊、挠痒啊、用手抠牙缝啊，这些举动都会影响其他一起用餐的长辈们的食欲，非常不礼貌。不要在餐桌上不加控制地打饱嗝，那样是非常不尊重别人的。
餐桌也是大课堂
掌握了那些餐桌礼仪之后，其实我们在吃的过程中除了培养孩子良好的习惯，常怀感恩之心，还可以帮助他们树立家庭责任心。
有一位中学生曾经写了一篇作文，她的题目是：“妈妈喜欢吃鱼头”。在他们家，只要餐桌上有鱼，妈妈吃鱼头，爸爸吃尾巴，中段理所当然属于孩子的。很显然在这样的家庭里，助长了孩子的独食、独霸、独享的家风，长此以往，家庭中会形成一种父母与孩子不平等的文化;在餐桌上，孩子“以我为中心”，在生活上孩子必然也是如此！其实作为家庭中的每一成员，都是家庭的主人，不管是大人还是小孩，既可分享家庭中的成果、快乐，又应承担家庭中的责任和义务。今天的晚餐，不管是爸烧的饭，还是妈烧的菜，作为子女要学会欣赏、夸奖和激励，而不是一味指责和挑剔：嫌爸烧的饭不是硬就是烂;嫌妈烧的菜不是咸就是淡。吃完饭，让子女承担一点洗碗扫地的任务，可能不是无关紧要的小事，而是从小培养孩子家庭责任心的重要途径。
一个好的餐桌上的礼仪，可以让孩子从小养成良好的习惯，也让孩子长大以后在社交中给别人留下一个良好的印象。从小让孩子养成良好的餐桌上的礼仪，对以后各方面发展都有极大帮助。教养是父母留给孩子最有价值的无形资产，这种资产是永恒而无限的。