明天夏至,这是北半球一年中白昼最长,夜晚最短的一天,也是一年中正午太阳高度最高的一天。故有谚语“不过夏至不热”“夏至未来莫道热”,自夏至日起,赤日炎炎的夏季正式到来,之后气温将逐渐升高,大约再过20天,便是一年中最热的伏天了。
夏至前后是农作物生长最旺盛的时节,有着“进入夏至六月天,黄金季节要抢先”以及“夏至雨点值千金”等说法。此时由于对流天气的影响,午后至傍晚往往会出现雷阵雨,唐代诗人刘禹锡曾写有“东边日出西边雨,道是无晴却有晴”这样的著名诗句。在古代夏至这一天会举行隆重的“祭地”祈福仪式,祈求丰年。
夏至,怎么吃?
及时补充水分
夏至后,暑热愈加明显,宝宝体能消耗较大,出汗又较多,故需及时补充水分,可以自制西瓜汁、绿豆汤、酸梅汤、芦根水或者冬瓜荷叶汤等为宝宝解暑,需要注意的是,绿豆汤、西瓜汁虽可清热消暑,但宝宝不宜多饮,否则会伤及脾胃。如果暑湿明显,还可煮山药粥或苡仁茯苓粥健脾利湿。
饮食清淡忌寒凉
夏季心火当令,心火过旺则克制肺金,可适当给宝宝吃些百合、银耳、黑木耳等补益肺气。并应注意饮食要全面,寒热搭配,荤素搭配,粗细搭配,以易于消化吸收为原则。夏至之后虽天气越来越热,但应少食生冷食物。
夏至过后,天气越来越热,雨水逐渐增多,天气变得闷热潮湿,宝宝的脾胃运化功能不足,如过食生冷,损伤脾胃,易使稚阳受损,宝宝常会出现腹痛、腹泻、呕吐等胃肠道症状。即使是吃富含维生素的蔬菜水果,如黄瓜、西红柿、梨等也要适量,而且不能过于寒凉。夏天也不宜进食大量肉类和油腻、辛辣刺激等不容易消化的食物,以防影响脾胃运化,滋生痰湿。
冬至饺子夏至面
民间有“吃过夏至面,一天短一线”的说法。夏至为什么要吃面?一方面取个好彩头,用面条之形状隐喻长寿。小麦丰收,新鲜小麦做的面食筋道好吃,故也有尝新之意;另一方面也包含养生的习俗。进入夏至,要注意从饮食方面进行调养。小麦味甘,性凉,入心、脾、肾经,《本草拾遗》言:“小麦面,补虚,实人肤体,厚肠胃,强气力。”小麦既可养心安神,又可健脾益肾,清热除烦,所以面条是夏季常吃的食物。在北方,人们往往喜食打卤面、炸酱面,既开胃解暑,又不至于过于寒凉而损害脾胃。南方的人行则喜食阳春面、肉丝面、三鲜面等。另外还有的地方讲究夏至进补,如在浙江,夏至日吃黄芪鸡汤、红枣鸡蛋;在江南,夏至日吃鲜鱼。
节气保健有学问
保证睡眠休息好
进入夏至,昼长夜短,阳气盛极,阴气初始,人受其影响,睡眠时间自然缩短。《黄帝内经》曰:“是故冬至四十五日,阳气微上,阴气微下;夏至四十五日,阴气微上,阳气微下。”夏至以后,宝宝的户外活动也会增加,日间嬉戏时间相应延长。
睡眠与儿童生长发育密切相关,大脑的发育需要更充足的睡眠时间,生长激素在夜晚熟睡时的分泌最为旺盛,故保证孩子充足而高质量的睡眠对其生长发育、智力发育尤为重要。所以妈妈日常要给孩子养成“子时大睡,午时小憩”的规律,保证宝宝有充足的睡眠时间。
调护肺胃防疾病
夏季炎热,宝宝汗出较多,腠理(汗孔)疏松,家里开窗,或者开空调、电扇一定要注意,避免让风直吹,尤其不要让宝宝后背或者腹部受凉,否则宝宝很容易感受风寒而生病。另外,天气闷热加上空调的使用,会诱发一些对霉菌过敏的疾病,如过敏性咳嗽、过敏性鼻炎、支气管哮喘等。潮湿闷热的环境中,食物极易腐败变质滋生肠道细菌,容易发生急性胃肠炎、细菌性痢疾等疾病。所以要把好“病从口入”这一关,生吃的水果蔬菜一定要清洗干净,让宝宝经常洗手,少吃零食,养成良好的饮食习惯,使脾胃能够充分消化吸收食物,可避免引起胃肠疾患。
养护阳气是关键
《黄帝内经》讲“春夏养阳,秋冬养阴”“心主夏”,夏至节气是人体新陈代谢、生长发育的旺盛时期,需要更多的营养物质,而心在五行中属火,主血、藏神,而心的阳气充足,则心血充盈,循行全身,思维敏捷,神志清晰,故夏至要注意养护人体阳气,养护好心的阳气。不要因为避暑,过食寒凉,室内温度调节过低,致阳气被遏制,阳气受损。如宝宝平时就怕冷、手脚冰凉,属于虚寒体质,夏至节气后,是冬病夏治的适宜季节,可以选择灸法,或者三伏贴等方法来温养阳气。
适当锻炼身体棒
适当的户外运动可以增强孩子的抗病能力,夏至后的锻炼最好在清晨或者傍晚较为凉爽舒适时进行,衣服最好宽松舒适透气,不宜过紧妨碍运动,更不宜做过分剧烈的运动,汗出太过,应进行慢跑、轮滑、游泳等。玩耍或运动过后若是出汗过多则会伤阴液,损伤阳气,应及时补充水分及电解质防止中暑,还要及时更换衣服,避免久穿潮湿的衣服。宝宝皮肤娇嫩,户外活动要避免在阳光下直晒,做好防晒措施。
夏九九歌
冬九九大家都很熟悉:一九二九不出手,三九十九冰上走……,可是“夏九九”很多人就不知道了。
夏九九歌
夏至入头九,羽扇握在手;
二九一十八,脱冠着罗纱;
三九二十七,出门汗欲滴;
四九三十六,卷席露天宿;
五九四十五,炎秋似老虎;
六九五十四,乘凉进庙祠;
七九六十三,床头摸被单;
八九七十二,子夜寻棉被;
九九八十一,开柜拿棉衣
“夏九九”是以夏至那一天为起点,每九天为一个九,每年九个九共八十一天。同样,三九、四九是全年最炎热的季节。
“夏九九”歌虽然未广泛流传,但它比冬九九适用范围更广。除了青藏高原、西北部分地区等地区不适用外,在我国大部分地区都适用。这是因为我国南北温差夏季小,冬季大。因此“夏九九”歌就没有“冬九九”的那种地域局限性。
不妨教孩子唱一唱,既可以了解气候的变化,还接触了乘法口诀。