春季是疾病的高峰期，天气乍暖还寒，各种病菌快速生长，花粉的传播让那些全身器官还没有完全发育完善的小朋友来说，一个稍不留意就会容易生病，产生咳嗽。有的严重的，咳嗽还延续很长的时间，就算吃了许多药却还是没有什么效果。是药物不灵？还是细菌、病毒太厉害？或是孩子抵抗力太弱？
上述因素确实是孩子咳嗽久治不愈的重要原因。但是，也有部分孩子的久咳不愈在很大程度上与家长照看不周、饮食不合理有密切关系。今天我们就来为大家介绍一些孩子久咳不愈的食疗法子，相信会对你哦孩子有所帮助。
俗话说，“鱼生火，肉生痰，青菜腐保平安”。中医认为，鱼、蟹、虾和肥肉等荤腥、油腻食物，会助湿生痰，有的还会引起过敏反应，加重病情；辣椒、胡椒、生葱、芥末等辣之品，对孩子呼吸道有刺激作用，使咳嗽气喘加重，生病期间这些食物应少吃或不吃。
咳嗽伴有发热时，孩子体力、水分消耗较多，加之胃肠道功能障碍，不思饮食，此时尤其要注意补充水分。出汗时可多喝开水、凉茶、白菜汤、米汤、鲁果汁（如西瓜汁、甘蔗汁、桔子汁）等。还要注意补充维生素、无机盐及适量的蛋白质，可让孩子吃些牛奶、乳制品、鸡蛋、蔬菜等，热退后尽快恢复正常饮食。
如咳嗽伴有咯血，可进食含维生素C较丰富的桔子、红枣、草莓等水果，但应避免酸味过浓的果汁和香辣调料，食物也不宜过热，以免诱发咯血。孩子咳嗽引起呼吸急促、憋气时，饮料应选择无刺激性的，如凉开水、米汤等，少饮用香辣或含碳酸的饮料如汽水等，以免频繁暖气加重呼吸困难症状。年龄幼小的儿童此时忌食炒蚕豆、炒瓜子及花生等，以免呛入气管中。
此外，消化道刺激也可加重咳嗽。因此，咳嗽严重的孩子除了限制吃辣或过凉食品外，味道过甜的水果如苹果、香蕉、桔子、葡萄等也最好不吃。水果中以梨、西瓜最为适宜。吃冰糖或贝母冰糖炖梨，是用于治疗咳嗽的常用食疗方法，不过也得在医生指导下适时服用。 因为过甜食物可助热，使炎症转而加重。作为食疗，还可采用健脾养肺的食物，如粳米、白木耳、黑木耳、白萝卜、百合、银杏、蛤蚧、玉竹、苡米等。
宝宝咳嗽，经常会让他们一点胃口都没有，可是没有进食就会让孩子的抵抗力变弱，咳嗽的状况就会一点起色都没有。所以在孩子咳嗽的时候尽量让孩子多食用蔬菜例如红萝卜、西红柿、大白菜等，这不仅可以可以为孩子提供多种维生素，还可以增加孩子的抵抗力，让孩子能更好的面对咳嗽症状。