小孩子饮食菜谱怎么做

时间:2024-01-05 10:44:03 教育 我要投稿

  宝宝一日三餐食谱

小孩子饮食菜谱怎么做

  早餐:鲜奶果麦片

  材料:什锦果麦片半杯,鲜奶200亳升

  制法:将果麦片及鲜奶混合均匀即可。

  注:除了什锦果麦片,任何口味的玉米谷类脆片都是不错的选择,可按小朋友的喜好来变化,或者每天更换不同的口味也很棒。

  午餐:全麦三明治

  材料:全麦吐司面包2片,小黄瓜10克,奶酪片10克,火腿片15克,鸡蛋半个,沙拉酱1/2大匙。

  制法:全麦吐司面包去边,涂上少许沙拉酱,夹入其他食材,用模型扣出即可。

  注:除了小黄瓜以外,大番茄或生菜都是很好的替换食材。

  搭配:综合果汁

  材料:猕猴桃、菠萝、苹果、甜橙各50克,冷开水100亳升

  制法:水果去皮、去子、切成小丁,放入果汁机中,加冷开水一起打磨均匀,过滤残渣即可饮用。

  晚餐:香菇炒猪肝

  香菇30克,新鲜猪肝200克,黑木耳20克。

  制作方法

  1、先将香菇、黑木耳分别洗净,温水中泡发。胀发后,捞出,浸泡水勿弃,待用。

  2、将香菇洗净后切成片状,黑木耳撕成花瓣状,洗净,待用。

  3、将猪肝洗净,除去筋膜,切成片,放入碗中,加葱花、姜末、料酒、湿淀粉,搅拌均匀,待用。

  4、将炒锅置于火上,加入植物油烧至六成热,投入葱花、姜末进行翻炒,出香后即投入猪肝片。再以急火翻炒,加入香菇片及木耳,继续翻炒片刻;加入适量的鸡汤或鲜汤,及香菇、木耳浸泡液的滤汁。再加入精盐、味精、酱油、红糖、五香粉等配料,以小火煮沸,用湿淀粉勾芡,淋入麻油即成。

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