一般而言,价格在60-120元之间
在湘西牛排多少钱一份1
近年来,在湘西地区,越来越多的西餐厅开启了营业,其中最令人兴奋的菜品莫过于那香气四溢,口感柔嫩的牛排。虽然牛排在西餐中属于高档菜品,但是在湘西,肯定有牛排一样的美味,价格却相对实惠。 那么,在湘西,牛排究竟多少钱一份呢?
在湘西的城市中,牛排的价格会根据不同的餐厅而有所不同,一般而言,价格在60-120元之间。比如,重庆著名的美食餐厅——大庆牛排,其招牌菜之一——“菲力牛排”,价格在100元左右。该店采用进口牛肉,经过精心翻炒后,又经过高温烤制,口感柔嫩、肉香十足,深受顾客的喜爱。
另外,湘西城市中的中高档西餐厅也都拥有自己的牛排特色。比如,常德的“粤海美食广场”,一份普通的法式煎牛排,价格在60元左右。该店采用的是优质牛肉,肉质细腻,口感十分香嫩。在张家界的“情迷蓝仕堡”,店内特色牛排——“肉骨茶味肉排”,价格在90元左右,肉排是用骨陪肉相结合的方式烤制而成,酱汁浓郁,回味无穷。
对于普通消费者而言,对于牛排的价格不会特别敏感,重点在于口感。因此,特地去餐厅品尝一下不失为一个很好的选择,既能享受美食带来的满足感,又能探寻更多的美味可能。最重要的是,测出自己口味偏好后,购买家庭装的牛排更为实惠。
值得一提的是,不同的牛排会有不同的部位。以价格最高的“菲力牛排”为例,就是美国安格斯牛的上腰部,它的`肉纤维细腻、嫩度高。相较而言,英国的西冷牛排口感稍显筋道,因此价格更为亲民。同时,西餐的餐盘通常会搭配蔬菜、沙拉等,形成更加营养均衡的套餐,性价比相对较高。
总体而言,在湘西城市中,牛排的价格相对而言还是不高的,但是在品质上并不代表低价低质,消费者可以根据自己的实际情况进行选择。在享用美食的同时,也不要忽略了健康与营养的均衡搭配,才是保证身体健康的重要途径。
在湘西牛排多少钱一份2
红酒黑胡椒牛排
材料:牛排,红酒,黑胡椒汁,黑胡椒,油菜,西红柿。
做法
1.牛排洗干净后吸干表面的水分,牛排抹上一些黑胡椒和盐以及倒入红酒腌制半小时。
2.开锅放油把腌制好的.牛排放进去每面都煎3分钟左右就可以装盘了。青菜放锅里用盐和油过一下水后捞出来备用。青菜摆盘,把黑胡椒汁热一下后淋在已经装盘的牛排上,再倒一些红酒大功告成啦~
在湘西牛排多少钱一份3
【锅烤香辣蒜笋牛肉】
主料:牛排骨500克
辅料:独蒜10头,笋干50克
调料:食盐2克,冰糖20克,八角3个,花椒20粒,桂皮1块,料酒30毫升,生抽30毫升,老抽15毫升,火锅底料50克,香叶3片,陈皮1块,茴香籽10粒,水适量
做法:
1、牛排骨退冰解冻并切块备用
2、准备好所需食材调料,建议选择独头蒜,不容易被煮散
3、干笋用清水浸泡至软备用
4、独头蒜去皮洗净备用
5、锅内加冷水,放入切好的牛肉块、1片香叶、1个八角、10粒花椒、15毫升料酒煮开
6、捞出焯过水的牛肉沥干备用
7、锅底放入香辣火锅底料(我用的`是海底捞火锅底料)炒香
8、放入焯过水的牛肉,加入15毫升料酒、生抽、老抽、冰糖翻炒
9、料包中的香料混合放入调料包中扔进锅中
10、泡发的笋干去老根,切成段放入锅中
11、炖锅中加入热水,盖上锅盖,放入烤箱下层,180度,加热1个小时
12、1小时后取出炖锅,打开锅盖放入独头蒜,用盐调味后,盖上锅盖,继续烤箱加热1小时左右即可
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