患了感冒的时候不能吃咖喱，这是因为咖喱的刺激性比较强，而人们在感冒期间，是不易食用的辛辣刺激性食物的，这对于疾病的恢复很不利。人们在感冒时，大多会服用一些药物，食用咖喱就可能会冲淡药性，这就容易延缓疾病的康复，而且还会刺激患者的鼻腔粘膜，使感冒的症状有所加重。
制作咖喱的原料主要是花椒、桂皮以及胡椒等，这些都是刺激性的食物，而且还都是容易引起上火的食物。要是患了感冒的时候吃咖喱，就容易让咽喉肿痛的症状加重。
如果大家身体健康的话，适量吃些咖喱是有益健康的。食用咖喱可以促进血液循环，还能够使人发汗，并且有促进唾液、胃液分泌的作用，这就可以增加胃肠蠕动、增进食欲。此外，咖喱里面所含的姜黄素可以激活肝细胞，还能够抑制癌细胞。