喉咙发炎的时候虽然可以吃水果，但是水果的种类众多，患者要有选择性的食用。而菠萝的果肉中含有大量的酸性物质，这些物质会刺激到喉咙粘膜，即便不会加重炎症，但是也会加重喉咙的疼痛感。因此在喉咙发炎的时候，最好不要吃菠萝，可以适量吃一些苹果、梨等。
喉咙发炎多半是生呼吸道感染导致，在此期间建议吃一些有消炎杀菌效果的食物，还有维生素c含量比较高的食物也可以适量食用。比如绿豆、白萝卜、橙子、西瓜等食物，都可以适量的吃一些，有助于缓解病情。
这里需要特别提一下西瓜，西瓜是一种清凉解暑的食物，也能帮助身体消除燥热，很适合喉咙发炎、长口疮的时候食用。在食用之前先在西瓜的表面撒一层食盐，待食盐溶解之后再食用，就能大大减轻疼痛感，而且能有效去除身体内的火气。
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